Где поесть в Нью-Йорке?
Кофе и бублик бейгл — традиционный завтрак спешащих на работу американцев. Лучшие бейглы, рецепт которых практически не изменился с начала ХХ века, подают в недорогом кафе Barney Greengrass (на углу 86-й улицы и Амстердам-авеню).
Хотя бубликами в нашем понимании их назвать сложно, так как начиняют бейглы чем угодно — салатом из белой рыбы, рубленой селедкой, паштетом из куриной печени с жареным луком и шкварками, слабосоленой семгой, канадской осетриной и так далее.
На ланч рекомендуем отправиться в один из недорогих итальянских ресторанов Нью-Йорка. Например, в Eataly: La Plaza, La Pizza & Pasta, Pranzo. По сути, это огромный гастроном, где к каждому отделу прикреплен свой ресторан.
В La Plaza имеется даже своя средневековая площадь — копия центральной площади любого итальянского городка. Общей чертой всех итальянских ресторанов Нью-Йорка является то, что блюда, особенно паста и пицца, готовятся очень быстро (пицца — до 4 минут), а порции просто огромные.
Один из главных кулинарных трендов Нью-Йорка — гастропабы с блюдами высокой кухни и непритязательным интерьером. Одно из культовых заведений — The Cannibal. Гурме-хот-дог из мраморного мяса, запеченная шея ягненка — фирменные блюда заведения.
Нельзя обойти вниманием и рестораны японской кухни — они в Нью-Йорке почти на каждом углу, начиная от недорогих кафе-забегаловок, в которых можно поесть за 10 USD, и заканчивая лучшими ресторанами Нью-Йорка с кухней в стиле фьюжн.
Один из лидеров среди ресторанов Нью-Йорка по числу отзывов — China Grill. Здесь можно отведать авторское картофельное пюре с васаби, хрустящий шпинат и утиный салат с горьковато-сладким цитрусовым вкусом и вонтонами.
Пожалуй, лучшие коктейли в мире делают в легендарном The Bar гостиницы Four Seasons (57, East 57th Street).
Если же захочется встретить во время обеда или ужина знаменитость, например, Вуди Аллена или Опру Уинфри, отправляйтесь в Gramercy tavern (42 E. 20th St. (bet. Broadway & Park Ave. S.). Пообедать здесь можно за 100 USD.
Поклонники искусства могут поужинать в кругу представителей нью-йоркской богемы в ресторане Lincoln Ristorante, который соседствует с оперой, театром и балетом.
И, конечно, нельзя не упомянуть культовый ресторан Eleven Madison park (11 Madison Ave.), в котором обедали героини сериала «Секс и город».
Приятный сюрприз ожидает и любителей фастфуда — в Нью-Йорке огромный выбор типично калифорнийских кафе с доступными ценами. Например, Burger King на 7-й Авеню и 36-й улицах, Starbucks в Рокфеллеровском центре.
Особенности ресторанов и кафе Нью-Йорка:
- обед состоит из закуски («аппетайзер» или «стартер»), основного блюда («антре») и десерта;
- в недорогих кафе вместо хлеба чаще всего подают булочки-роллы;
- цены: перекус в кофейне, обед в закусочной или фастфуде обойдется в 10-20 USD, в ресторане среднего класса (без напитков) — в 25 USD, ужин в модных ресторанах — от 70 до 100 USD;
- к любому счету в ресторане прибавляется налог с продаж Sales Tax в размере 8,875%. Размер чаевых: в рядовой кофейне — от 10%, в изысканных заведениях — от 15 до 20%;
- порции в кафе Нью-Йорка очень большие, одного блюда хватит на двоих;
- дешевле всего обедать в китайских, тайских и мексиканских ресторанах, итальянских пиццериях, французских бистро и в закусочных во время «happy hours» (счастливые часы);
- перед походом в культовое заведение обязательно забронируйте столик через онлайн-сервис, так как большинство престижных ресторанов рассчитано всего на 15-20 столиков.
Сколько ресторанов в нью йорке
Рестораны
и бары
- Американские рестораны
- Бразильские рестораны
- Бургеры
- Греческие рестораны
- Испанские рестораны
- Итальянские рестораны
- Китайские рестораны
- Морепродукты
- Паста, салаты, суп
- Русские рестораны
- Стейк-хаузы в Нью-Йорке
- Суши, японские рестораны
- Ужин до и после театра
- Ужин перед оперой в The Metropolitan Opera
- Украинские рестораны
- Французские рестораны
Кафе и бары
Пожалуй, Нью-Йорк — это кулинарная столица мира. Ваша поездка может стать настоящим праздником гурмана. Где поесть в Нью-Йорке? В Нью-Йорке почти 25 тысяч ресторанов! В нашем онлайн-путеводителе — лучшие рестораны Нью-Йорка, а также кафе, бары на крыше небоскреба, кофе и завтраки, японские, итальянские, мексиканские, русские и другие рестораны.
Наш основной совет — проведите какое-то время, изучая какие есть кухни, рестораны, где они находятся, посмотрите их сайты, и выберите несколько, которые вы непременно хотите посетить. Выбор настолько велик, всего так много, что будет просто обидно не найти или упустить что-то очень интересное. И разве это не здорово начать путешествовать (пусть и виртуально) еще до того, как вы отправились в аэропорт?
Интерьер ресторанов в большинстве случаев отличается от российских или украинских: основной фокус на еде, а не на интерьере, и очень часто это небольшие заведения, которые могут показаться “несерьезными”. Но еда может быть потрясающей. Если есть возможность, резервируйте столик заранее.
За одну поездку в NYC можно совершить кругосветное кулинарное путешествие. Приятно сравнить свои ощущения от посещения ресторана в Риме с одним из 2,500 итальянских ресторанов Манхэттена. Или сравнить устрицы, которые вы пробовали во Франции с устрицами Blue Point. В любом случае, это уникальная возможность получить столько вкусовых ощущений одновременно, и при этом иметь возможность ни разу не повториться!
Рестораны и кафе
В Нью-Йорке огромное количество разнообразных ресторанов и кафе. Сегодня в Нью-Йорке насчитывается уже 25 000 кафе и ресторанов и это ещё не предел, так как новые открываются почти ежедневно. Со временем, на смену старым и мало интересным заведениям приходят новые современные и уютные, которые смогут порадовать Вас разнообразием блюд.
На территории Нью-Йорка, Вы сможете попробовать блюда самых разных мировых кухонь. Например захотелось Вам попробовать китайскую пищу, тогда нужно посетить Чайнатаун, или например за итальянской едой район — маленькая Италия.
Нью-Йорк предлагает своим жителям и гостям самые разнообразные кафе: от маленького и уютного до огромного и шумного кафе в Нью-Йорке, от модного и пафосного, дорогого ресторана, до маленького, семейного нью-йоркского ресторанчика.
Любителям ночной жизни, а также алкогольных напитков советуем посетить клубы и бары Нью-Йорка.
Фотографии некоторых ресторанов и кафе в Нью-Йорке:
Смотреть кафе и рестораны Нью-Йорка на карте:
Названия ресторанов, находящихся на карте, а также их адреса:
A — Corner Shop Cafe. Адрес: 643 Broadway, New York, NY, США
B — Русская Чайная. Адрес: 150 West 57th Street, New York, NY, США
C — Comfort Inn Central Park West. Адрес: 31 West 71st Street, New York, NY, США
D — Nobu Fifty Seven. Адрес: 40 West 57th Street, New York, NY, США
E — Bridge Cafe. Адрес: 279 Water Street, New York, NY, США
F — Marmara-Manhattan. Адрес: 301 East 94th Street, New York, NY, США
G — Residence Inn Marriott. Адрес: 1033 6th Avenue, New York, NY, США
H — Teany. Адрес: 90 Rivington Street, New York, NY, США
I — Victor’s Cafe. Адрес: 236 West 52nd Street, Manhattan, NY, США
2023 Список ресторанов с звездами Мишлен в Нью-Йорке. Подборка ресторанов высокой кухни с хорошим уровнем сервиса и всемирно известными шеф поварами. Eleven Madison, Masa, Per Se и многие другие.
Рестораны с звездами Мишлен в Нью-Йорке 2023
Наверняка, вы знаете о самом влиятельном рейтинге ресторанов, который ежегодно составляется компанией Мишлен. Получение звезды Мишлен может ознаменовать резкий взлет заведения, в то время как ее лишение может привести к потере постоянных посетителей и даже авторитета ресторана. Эксперты, составляющие рейтинг, посещают рестораны инкогнито, так что даже владельцы не знают, подвергнут ли проверке их заведение в ближайшем будущем. И такая таинственность в выставлении оценок, разумеется, подогревает интерес гурманов всего мира: кто же на этот раз возглавит список лучших из лучших? На этой странице мы собрали актуальную информацию о ресторанах Нью-Йорка, попавших в 2023 году в рейтинг Мишлен.
Три звезды Michelin — Исключительная кухня, рестораны самой высшей категории.
Название говорит само за себя “За столом прямо перед шеф поваром” . В этом ресторане вам предложат тейстинг меню из 15 курсов. Ужин займет более двух часов. Меню придется по вкусу тем, кто любит рыбу и морепродукты. Японская кухня в французской технике исполнения.
Средняя стоимость ужина с человека: $420
Кухня: Современная Американская, Авторская
Eleven Madison Park уже много лет подряд входит в список топ ресторанов мира. Когда-то он занимал в нем первое места. Это изысканное заведение с интерьером в стиле Арт-Деко. Каждое блюдо здесь — шедевр, а подача — настоящее шоу, поэтому имейте ввиду, что 10-ти курсовый ужин может занять три часа.
Средняя стоимость ужина с человека: $325
Кухня: Авторская
За блюдами высокой кухни из рыбы и морепродуктов приходите в Le Bernardin. Ресторан предлагает prix fixe меню: 4 курса или тейстинг меню от шеф повара. Профессиональные сомелье помогут сделать правильный выбор напитка из обширного ассортимента вин.
Средняя стоимость ужина с человека: $387
Кухня: Французская, Авторская, Морепродукты
“Искусство совершенства” так кратко можно описать ресторан Masa. Даже самому искушенному гурману все здесь придется по вкусу: и свежайшая японская рыба, и ее изысканная подача . Интерьер на редкость лаконичен: нет окон, ярких цветов, голые столы. Такой дизайн рассчитан на то, чтобы от дегустации ничего не отвлекало. И забудьте про instagram: фотографировать в Masa строго запрещено.
Средняя стоимость ужина с человека: $650
Кухня: Японская, Авторская
Провести уютный вечер “почти как дома” приглашает персонал ресторана Per Se. Приглушенный свет, пастельные тона, плавные линии, вид на Центральный парк — все располагает к приятному общению под бокал вина и тихую музыку. Кроме шикарной кухни и широкого выбора блюд, ресторан славится экзотическими десертами. Per Se по праву является обладателем трех звезд Мишлен.
Средняя стоимость ужина с человека: $390
Кухня: Французская, Авторская
Две звезды Michelin — Уникальная кухня, для посещения этих ресторанов можно выделить отдельный вечер.
Шведский ресторан в центре Манхэттена? Да! Aquavit открывает список ресторанов с двумя звездами. Тейстинг меню разнообразно: от икры и фуагра до норвежского краба и утки. Хороший выбор для тех, кто хочет поужинать в лучшем скандинавском ресторане в Америке.
Средняя стоимость ужина с человека: $230
Кухня: Скандинавская, Шведская
Сюрприз! Еще один Скандинавский ресторан в списке Мишлен. Aska расположен в модной части Бруклина под названием Williamsburg, в бывшем складском помещении середины 19 века. Тейстинг меню состоит аж из 19 курсов. Здесь нет строгого дресс кода, но в кроссовках и шортах лучше не приходить.
Средняя стоимость ужина с человека: $295
Кухни: Скандинавская, Европейская
Этот ресторан с открытой кухней в центре зала скорее напоминает дегустационное пространство. Концепция Atera заключается в том, что гости собираются к определенному времени и вместе начинают дегустацию. Меню на редкость разнообразно и изящно переплетает в себе культуры, вкусы и традиции со всего мира.
Средняя стоимость ужина с человека: $250
Кухня: Авторская
В переводе с древнего корейского приставка “Ato” в названии означает “подарок”. И именно так позиционируют “Atomix” семейная пара – владельцы, они же по совместительству шеф-повар и главный менеджер. Изысканный корейский ресторан, действительно, стал презентом для избалованной нью-йоркской публики. Возможно, постоянное присутствие создателей в заведении помогло им завоевать две звезды Мишлен и добиться идеального обслуживания для гостей. Дегустационное меню, состоящее из 10 блюд, вдохновлено корейскими традициями, но исполнено в современной технике.
Средняя стоимость ужина с человека: $205
Кухня: Корейская
Изысканная французская кухня в шикарной, воздушной обстановке, арочные конструкции из деревянных балок, природные оттенки в интерьере и удобные кремовыми диванчики ждут вас в Gabriel Kreuther. Заслуженно отмеченный двумя звездами Мишлен, этот ресторан подарит Вам комфортный и роскошный отдых в самом центре Манхэттена.
Средняя стоимость ужина с человека: $217
Кухня: Французская
Ресторан располагается на действующей ферме, в 50 километрах к северу от Манхэттена и является сердцем организации Stone Barns, занимающейся инновациями и обучением сельскому хозяйству. Философия заведения — единение с природой. Это и определяет меню: блюда на основе сезонных продуктов, выращенных на просторах вдоль реки Гудзон. Свежие овощи и вяленое мясо — доминирующие ингредиенты. Что интересно, территория когда-то была частью поместья Рокфеллеров.
Средняя стоимость ужина с человека: $258
Кухни: Современная Американская
Daniel приглашает в торжественный мир неоклассики: расписные арки, колонны, лепнина, высокие кессонные потолки, хрусталь и серебро на столах. С порога персонал заставит почувствовать себя особенным гостем. Французская кухня заслуживает отдельного внимания: за изысканное меню Daniel не раз попадал в список лучших ресторанов мира. Рекомендуем 4х курсовый prix fixe ужин.
Средняя стоимость ужина с человека: $212
Кухня: Французская
Этот ресторан высокой кухни расположен в здании музея МОМА, его окна выходят на сад скульптур. Многие совмещают поход в музей с ланчем в The Modern. Среди посетителей всегда большое количество деятелей искусства. В тейстинг меню всегда входит мясо, птица, рыба и морепродукты, так что каждый ценитель авторской кухни найдет блюдо на свой вкус.
Средняя стоимость ужина с человека: $234
Кухня: Современная Американская, Француская
Шеф-повар Мелисса Родригес и ее команда готовят блюда региональной итальянской кухни, которые постоянно меняются в зависимости от сезона. Гости могут выбрать дегустационное меню из 3, 5 или 7 блюд или дегустационное меню состоящее из 5 видов пасты. Все меню доступны в в основном зале и за баром.
Средняя стоимость ужина с человека: $300
Кухня: Итальянская
Полы из белого мрамора в технике мозаика и витражные окна придают заведению особый шарм. А шеф-повар ресторана удивит поистине необыкновенными сочетаниями: его фирменная кухня отказывается от традиционного использования мяса как основы блюд и вместо этого увлекает ароматами овощных соков, фруктовых эссенций, легких бульонов и травяных сборов. К особому вниманию — рыбное меню.
Средняя стоимость ужина с человека: $325
Кухня: Французская, Индокитайская, Авторская
Инновационная высококлассная корейская кухня в сочетании с обширной картой вин ждут вас в Jungsik. Внутри большого, аккуратно разделенного пространства, вы найдете глубокие кресла и правильно расставленные столы. Для максимального комфорта, стоит резервировать плюшевую угловую банкетку. Среди десертов, рекомендуем отведать сорбет из черной малины и кокоса с кусочками шпинатного пирога.
Средняя стоимость ужина с человека: $321
Кухня: Современная Корейская
Нет дресс коду! Momofuku Ko — это стильное пространство и авторское экспериментальное азиатское меню. Идеальное место для того, чтобы попробовать известные блюда в нестандартном формате. Дегустация 15 курсового тейстинг меню займет у вас порядка двух с половиной часов.
Средняя стоимость ужина с человека: $280
Кухня: Фьюжн, Азиатская, Международная
Saga предлагает своим посетителям непревзойденные гастрономические впечатления и ни с чем не сравнимые виды. Ресторан расположен на вершине исторического небоскреба в стиле арт-деко, построенного в 1932 году. Когда гости поднимаются в лифте на 63-й этаж, их встречает эксклюзивная атмосфера, которая начинается с приветственного коктейля. Уютный обеденный зал рассчитан всего на 20 мест. Здесь вы можете насладиться 12-ти курсовым тейстинг-меню и панорамным видом на Нью-Йорк. Когда-то это помещение было офисным люксом для директоров одной из крупнейших мировых финансовых компаний (AIG). Дополнительно, на 64 этаже находится бар, где вы можете продолжить свой вечер. Все посетители имеют доступ к открытой террасе.
Средняя стоимость ужина с человека: $350
Кухня: Авторская