Еда в большом городе, или Где вкусно и недорого поесть в Санкт-Петербурге
Фото Lisa Fotios, pexels.com
Духовную пищу в Петербурге вы найдёте без проблем, но одной духовной пищей сыт не будешь. Довольный турист – это еще и сытый турист. Мы подскажем, где поесть в Питере вкусно и недорого. Каждое место – находка для туриста. Многие заведения из списка представляют собой целую сеть и постоянно расширяются. И сосредоточена большая их часть в центре города. Эти столовые, кафе и рестораны выбирают петербуржцы. Сюда любят приходить студенты. Это бюджетные места, где можно поесть недорого в СПб. Счастливчики, трудящиеся рядом с заведениями из списка ниже, возвращаются сюда вновь и заказывают полюбившиеся ланчи. Трудягам хватает калорий до конца рабочего дня, с ними хватит сил на прогулку и активному туристу. Приезжаете в Петербург весной? Мы подскажем, где поесть корюшку в Санкт-Петербурге. Среди этих заведений вы непременно найдёте то, что будет соответствовать вашим вкусовым предпочтениям.
СЕТЬ КАФЕ «ТЕРЕМОК»
«Добрый день, сударыня!», «Добрый день, сударь!» — улыбчиво встречают гостей сотрудники кафе и сразу предлагают попробовать очередную новинку знаменитой блинной. «Теремок» прочно засел в сознании всех петербуржцев, как простой и удобный вариант быстро, вкусно и недорого поесть. Кафе есть по всему городу, у каждой станции метро. А в центре Петербурга, наверное, через каждые 700 метров вы наткнётесь на их оранжевую вывеску. Внутри всегда чисто, уютно, за столиками сидят как пары, друзья, так и большие семейные компании. Заведение универсально, потому что блины любят все.
- Здесь легко можно полноценно пообедать за 310 руб. с напитком.
- Стоимость блинов колеблется в интервале от 80 до 400 руб. в зависимости от начинки.
- Не хотите блинов – возьмите пельмени, цена 189 руб., двойная порция – 319 руб.
- В меню также присутствует гречневая каша с капустой и яйцом, котлетой (191– 267 руб.), сырники (от 138 руб.) и супы (от 185 руб.).
БУЛОЧНЫЕ ВОЛЬЧЕКА
Любителям свежей и недорогой выпечки открыты двери в Булочные Вольчека, расположенные во всех районах города. С порога в глаза бросается длинная очередь за десертами и сытными пирогами под тёплым и уютным освещением.
Запах свежеиспеченного хлеба туманит разум, витрина пестрит:
- эклерами от 46 руб.,
- пончиками от 49 руб.,
- макарон от 40 руб.,
- чизкейками от 79 руб.
Умеренные цены предвещают бюджетный перекус и заряд эндорфинов на весь день.
СТОЛОВАЯ №1
Достойная сеть городских столовых, открывшаяся относительно недавно в Петербурге. Обстановка внутри простая и симпатичная: современный стиль с элементами советской эпохи, играет приятная музыка – здесь хочется задержаться. В «Копейке» кормят бюджетно, еда вкусная и разнообразная. На раздаче всегда очереди, а это показатель.
Ориентировка по ценам:
- Мясная солянка — 102 руб.,
- Сельдь под шубой — 72 руб.,
- Шницель — 120 руб.
СЕТЬ РЕСТОРАНОВ «MARKET PLACE»
Заведение функционирует по принципу открытой кухни, у вас на глазах вам приготовят любое блюдо или соберут салат из ингредиентов на ваше усмотрение. Пространство кухни разделено на отдельные сегменты по видам: вок, салаты, паста, сэндвичи и роллы. На втором этаже в кафе на Невском есть кафе-бар с десертами и выпечкой. Ресторан заявляет, что все блюда готовятся из продуктов местного фермерского производства. Интерьер действительно напоминает фермерскую лавку, заставленную деревянными ящиками, корзинками с овощами и фруктами, банками с макаронными изделиями.
Ценник достаточно лояльный, например:
- Круассан с куриным филе и соусом цезарь – 309 руб.;
- Хумус с нутом – 289 руб.;
- Фрикасе куриное – 229 руб.;
- Лосось с картофелем в сливочном соусе – 389 руб.;
- Спагетти карбонара – 359 руб.;
- Кофе – от 105 до 189 руб.
Сюда можно зайти пообедать в дневное время, а также провести свой вечер в компании друзей. В Санкт-Петербурге рестораны находятся в разных районах, в том числе на Невском проспекте и на Васильевском острове.
ПЫШЕЧНАЯ
О самой старой пышечной, пышечной на Большой Конюшенной, не напишет только ленивый. Расположена она в самом центре города, по соседству – фешенебельный ДЛТ. А меню не пугает, напротив, располагает к сытному перекусу. Пышка стоит чуть больше 10 рублей, кофе с молоком – около 30. Вместо салфеток вручную нарезанная знакомая всем бумага советских времён, из мебели – высокие столики, за которыми нужно стоять. Оптимальное количество пышек для каждого своё, но на 150 рублей вы возьмёте столько пышек с напитком, сколько вам точно хватит.
Точный адрес: ул. Б. Конюшенная, д. 25, ст. метро «Невский Проспект».
СМУЗИЙНАЯ «ЕШЬ ФРЕШ»
За полезной едой отправляйтесь в «Ешь фреш». В меню есть сыроедческие супы и десерты, салаты, свежевыжатые соки и смузи. Бутылочка смузи вам обойдется в 280-350 рублей за 0,5 л. Завтрак или обед вам заменит сытный смузи-боул (средняя цена – 320-350 руб.).
Заведения располагаются в центре города.
Адреса:
– ул. Гагаринская, д. 34:
– Лиговский пр, д. 30, ТРК Галерея, 5-й этаж
+7 (812) 906-12-40
КАФЕ «ТАКОЯКИ-ЯТАЙ»
- Любители японской кухни оценят «Такояки-Ятай». Здесь вы найдете стритфуд по приятным ценам:
- такояки – 260 руб за 6 шт;
- онигири – от 90 до 130 руб.;
- мисо-суп – 100 руб.;
- японский чай – 90 руб.
Адрес: Лиговский пр. , д. 74, лофт-проект «Этажи», пространство «Улица Контейнерная», контейнер 14
+7 (905) 257-18-28
СЕТЬ ТРАКТИРОВ «СЕНОВАЛ»
Вы непременно покинете это заведение сытыми и довольными, и оставите при этом совсем небольшую сумму. В будние дни предлагается два варианта бизнес-ланчей на выбор – никаких сюрпризов! Посмотрите расписание ланчей заранее и решите, в какой день ланч больше всего вас привлекает своим описанием. Вегетарианцев особенно порадует выбор ланчей и блюд без мяса/рыбы. Мясоедов и любителей рыбы ассортимент тоже впечатлит. Пицца, роллы, салаты и закуски, супы и простые вторые блюда. Огромные, прямо-таки мужские порции вторых блюд подаются здесь прямо в посуде из печи. Запечённая канитель или грилька – вариант для тех, кому подавай побольше. Аутентично, очень вкусно и внушительно много!
Насытиться в трактире можно, заказав одно из блюд:
- салат с печенью, грушей и сыром – 210 руб.,
- солянку – 190 руб.,
- борщ с говядиной и сметаной – 110 руб.,
- пасту с ветчиной и грибами – 222 руб.,
- кесадилью с овощами – 150 руб.,
- и добавив к заказу облепиховый чай – 130 руб.
Это славное место вы найдёте в центре города и у станции метро «Озерки». Интересно, что трактиры на Декабристов и Мойке находятся в 5 минутах друг от друга. Не обнаружите свободного столика в одном – не поленитесь посетить второй.
Трактиры вы найдёте по адресам:
наб. р. Мойки, 82. Тел. (812) 571-10-86
ул. Некрасова, 34 Тел. (812) 272-06-63.
ПИРОЖКОВАЯ
Обстановка «Пирожковой» со скамейками и несколькими столами в ряд напоминает школьную столовую. Более того, многие позиции меню здесь родом из детства. Есть в столовой и отдельные столики для 2-4 человек, но не смущайтесь, если всё же придётся сидеть бок о бок с чужим человеком. Возьмите тарелку супа и пирог, выбор начинок которых заставляет глаза разбежаться. Доверьтесь своему вкусу, а уж промахов со стороны «Пирожковой» не бойтесь, здесь всё будет приготовлено одинаково вкусно.
Сложно быть кратким, описывая меню, поэтому будем щедры сносками из меню:
- пирожок с капустой и яйцом – 55 руб.,
- чебурек с мясом – 90 руб.,
- трубочка вафельная с варёной сгущенкой – 40 руб.,
- сырник – 25 руб.,
- сельдь под шубой – 70 руб.,
- лагман – 200 руб.,
- тыквенный суп-пюре – 140 руб.,
- рыбная котлета – 100 руб.
Расположена «Пирожковая» на самой площади Восстания. Адрес запомнить несложно: ул. Восстания, 1 (угол улицы Восстания и Невского проспекта).
ПИРОГОВЫЙ ДВОРИК
Это кафе прекрасно не только своими пирогами, но и комплексными предложениями: завтраками, обедами и ужинами.
- На завтрак здесь можно заказать, например, сырники со сметаной (149 руб.), кашу (от 109 руб.) и даже позавтракать по-европейски (гранола с греческим йогуртом – 169 руб.).
- Стомость обеда варьируется от 179 до 530 руб.
- А захватить с собой на вынос вы можете наборы пирогов, пиробургеров, пирожков, калиток и уголков.
По всему городу порядка 20 таких Пироговых двориков. Ищете, где вкусно поесть в самом центре города? Ближе всего вам будет дворик по адресу: наб. Канала Грибоедова, д. 22, к. 5. Если вам повезёт и будут свободны столики у окна, вам откроется вид на Казанский собор.
TIGER LILY
Это модное заведение, расположившееся в «Пассаже». Ненавязчивая обстановка, стильный интерьер, легкое отношение персонала и вкусные китайские блюда – главные достоинства заведения. Обязательно
попробуйте креветки бэнг бэнг и курицу в медовом соусе!
ВАСИЛЕОСТРОВСКИЙ РЫНОК
крупная гастрономическая точка с ресторанной зоной и продуктовыми лавками. Здесь каждый найдет что-то по вкусу, ведь выбор кафе просто огромный – от авокадо и матча-баров до винной лавки и раменной.
ГДЕ ПОЕСТЬ НОЧЬЮ В ПИТЕРЕ
Нужно скоротать время до открытия метро или просто перекусить во время прогулки по ночному городу? Конечно, вас выручит круглосуточный McDonalds поблизости или другое кафе быстрого питания. Если вы не позволяете себе перекусы такого рода, то сохраните адреса мест, которые найдёте ниже. Средний чек в них ненамного выше, а блюда разнообразнее.
ТОКИО-СИТИ
Оказались в районе метро «Маяковская»? До 6 утра работает «Токио-Сити» по адресу Невский проспект, 90-92. Через несколько домов, в доме №60 находится другой ресторан сети, он ближе к станции «Гостиный двор». У «Адмиралтейской», на ул. Большая Морская, 31 расположился «Токио-Сити» с их фирменной кондитерской.
Наверняка, внимание ваше сразу же привлекут акции. В ресторане всегда предусмотрено несколько популярных позиций меню по выгодным ценам. В их числе популярные роллы, пицца за 189 рублей и десерты от 149 рублей. Стильные интерьеры залов, вкусная и действительно недорогая еда «Токио-Сити» украсят вечер в Петербурге.
Попробуйте в этих ресторанах:
- цезарь с цыпленком за 425 руб.,
- набор «Филадельфия микс» на небольшую компанию – 965 руб.,
- домашний куриный суп с яйцом – 220 руб.,
- сковорода «пикник» с цыпленоком – 400 руб.,
- запечённая белая рыба с овощами – 450 руб.
DEL MAR и КОФЕЙНИ №1
DEL MAR GROUP под своим брендом объединяет более 10 ресторанов по всему городу. Работают они круглосуточно и почти все находятся в центре города. Из уютных мест для завтраков и обедов с коллегами или семьёй они удачно преображаются в стильные рестораны для вечерних посиделок с друзьями и любимыми.
Блюда выглядят аппетитно и эстетично:
- домашний салат «Бахор» – 299 руб.,
- жареный лагман – 450 руб.,
- мини-хинкали с сыром – 450 руб.,
- манты с бараниной – 290 руб.,
- овощи на гриле – 290 руб.,
- яблочно-творожный тарт – 190 руб.
Эти блюда днём в составе комплексного обеда можно заказать дешевле, но некоторые акции действуют круглосуточно. По специальной цене и даже без акции это демократичный вариант, где поесть ночью в Питере.
Заходите в эти кафе вкусно и недорого поесть, провести отлично время и отправляйтесь изучать город дальше. После вкусной еды и город покажется еще краше!
Если вы хотите узнать больше о кулинарном разнообразии Петербурга, то рекомендуем ознакомиться с этой статьей.
Где вкусно поесть в Петербурге? Любимые кафе редакции KudаGo
Редакторы и SMM-специалисты KudаGo каждый день рассказывают вам о городских заведениях, где можно вкусно поесть и приятно провести время. В этот раз мы решили поделиться с вами местами, в которые регулярно ходим сами и можем отвечать за их качество. Будем рады, если наши советы вам пригодятся, и ждём в ответ ваших рекомендаций отличных ресторанов и кафе. Приятного аппетита!
73159
Gokon: Система знакомств по интересам. 18+
Реклама. ИП Щеглов Дмитрий Сергеевич. ИНН 773365056065.
Смотрите также:
- Знакомство с Петербургом: небанальные экскурсии по городу
- Обучающие курсы в Санкт-Петербурге
- Страшные квесты-перформансы для любителей хорроров
- Театр «Буфф»: 10 спектаклей, на которых стоит побывать
- Индивидуальные экскурсии по Санкт-Петербургу
CAFFE ITALIA 0+
Илья Кокоуров, знает всё о KudaGo и даже больше:
Одно из моих любимых мест — захожу сюда, когда чувствую ностальгию по Риму и Италии в целом. Отличная кухня и вкусное мороженое — меня как любителя джелато именно оно привлекло сюда в первую очередь. Тут несколько десятков сортов, которые постоянно обновляются, — экспериментировать со вкусами можно бесконечно. Лучше записываться заранее — столики по выходным обычно заняты, но никто не мешает взять мороженое с собой и пойти в ближайший сквер.
просп. Бакунина, д. 5
Оpetit
Ирина Геттингер, может бесконечно гулять по Петербургу:
В свободное от KudaGo время у меня есть увлечение — искать в городе места с вкусными завтраками и кофе. Мой фаворит — кофейни во французском стиле Оpetit. Здесь пекут настоящие парижские круассаны с миндалём или розой и клубникой и варят ароматный латте со вкусом лимонного пирога. Но самое главное — атмосфера. В центре миниатюрная кофейня находится в здании Французского института, а на Петроградке — в двухэтажном светлом помещении с арочными окнами.
Невский просп., д. 12, этаж 3 ул. Блохина, д. 23 Большой просп. В. О., д. 16
STIM
Ксюша Нестерова, крутит виртуальный роман с Москвой:
По-моему, о 10 видах сырников в этом месте слышали уже все. С недавних пор в это вкусное рабство попали и москвичи. Самое сложное — вовремя остановиться и не объесться. Обожаю здесь сырники «Хаус», овсянку с малиновым джемом и фильтр-кофе.
ул. Гражданская, д. 13/15
Pio Nero («Пио Неро»)
Евгений Климов, эксперт по кино и мастер креатива:
Я люблю Петроградку, а ещё люблю пиццу. Кафе «Пио Неро» совмещает обе составляющие. Потрясающее чувство стиля во всём — от дизайна меню до сервировки. А ещё здесь вкуснейшая пицца с бурратой и томатами.
ул. Пионерская, д. 5
2А CONCEPT. Coffee, Cake & Breakfast
София Коновалова, делает красиво:
Все мои близкие побывали в этой кофейне. Я, наверное, им даже надоела с предложением пойти именно сюда. Но как можно отказаться от латте роза или австралийского свекольного латте? Каждый из моих друзей тоже нашёл здесь любимой напиток. В кофейном меню больше десяти позиций — есть, из чего выбрать. А смузи-боулы — настоящее лакомство, но при этом полезное: никакого сахара и других вредностей! Советую не просто сюда заглянуть, а задержаться в самой кофейне. В ней очень уютно и можно сделать красивые снимки для .
ул. Гороховая, д. 49
Японский паб и ресторан «Накатика»
Ярослав Качура, главный по трендам:
Когда хочется настоящей японской еды, я еду сюда. Цель — попробовать вообще всё меню, но пока у меня в «копилке» лишь 15 позиций из 200+. Всё потому, что многие блюда здесь хочется есть снова и снова.
Тучков пер., д. 11
«Небо и вино» 0+
Юлия Камкова, ведёт московский VK и руководит SMM:
«Небо и вино» люблю за классный вид на город, вкусную пасту и апероль. Это место у меня ассоциируется с тёплым летним вечером.
пер. Пирогова, д. 18
Кафе Wahaha
Ольга Брандалыкина, отвечает за Telegram и питерский VK:
Когда мне надоедает обычный кофе, я иду в Wahaha. Здесь есть всё что угодно: кофе по-корейски с бодрящей пенкой, кофе с тапиокой и очень-очень много видов бабл ти. Радует и очень большой объем напитков, и стаканы, которые можно использовать повторно. Приятный бонус — в кафе есть стена из роз, на фоне которой можно сделать классные селфи.
Невский просп., д. 87/2
Кафе-раменная Mashita 0+
Отличное место для бизнес-ланчей и коротких перекусов на Петроградке (и не только, этих раменных в городе две, но моя любимая — во дворике на Каменноостровском, в двух шагах от прежнего офиса KudaGo). В доковидные времена на бизнес-ланч здесь выстраивалась очередь. Недорогой рамен, аутентичные специи для тех, кто любит поострее, милые рисуночки в стиле манги на стенах, айдолы из Южной Кореи в клипах на мониторе — здесь часто можно встретить любителей аниме и k-pop культур. Лучше брать с собой наличные для оплаты — часто не работает терминал.
Невский просп., д. 60, Каменноостровский просп., д. 38/96
Кафе «Хачапури и вино»
В «Хачапури и вино» люблю всю их кухню. Всё вкусно и по очень приятным ценам. Ну и божественное гранатовое вино!
ул. Правды, д. 9, ул. Маяковского, д. 56, Кадетская линия, д. 29, Коломяжский просп., д. 15, к. 2, ул. Малая Конюшенная, д. 9, Большой просп. П. С., д. 74, ул. Казанская, д. 29, ул. Некрасова, д 36, ул. Решетникова, д. 12, лит. И
Бар «Гусары»
Вдогонку к Юлиной рекомендации очень советую посетить новый бар от создателей «Хачапури и вино» — «Гусары». В нём словно переносишься в дореволюционный Петербург: антикварная мебель, винтажная посуда, закуски в русском стиле и вид на Фонтанку. Здесь одинаково прекрасны как завтраки с драниками и пашот, так и вечерние посиделки при свечах с лавандовым игристым, утиным паштетом и бутербродом со шпротами.
наб. реки Фонтанки, д. 40
Kochi Korean Food 0+
Маленькое кафе корейской кухни, спрятанное в одном из контейнеров в недрах «Этажей». Люблю это место за большие порции и разнообразие блюд, можно выбрать уровень остроты. Советую попробовать один из Поккым Пабов и Токпокки.
Лиговский просп., д. 74
Суши-ресторан Subzero 6+
Стильное японское бистро с компактным меню суши и роллов, и они объективно лучше мейнстримовых вариантов, которые у всех на слуху. Дополнительный повод посетить — Subzero находится на Рубинштейна, главной гастрономической улице Петербурга. Но есть и на Петроградке. Из блюд мой выбор — кранчи роллы и эдамаме.
ул. Рубинштейна, д. 38, ул. Академика Павлова, д. 5, Большой просп. В. О., д. 16
Кафетерий «Кюсна»
Прихожу сюда, как в гости к друзьям. Много настолок, приятный свет, вкусная китайская кухня, картины на стенах и джаз из колонок делают пребывание здесь максимально приятным. А за ещё одну порцию криспи-куры готов продать душу.
Лиговский просп., д. 111-112-113-115Ж
LaCelletta Caffé 0+
Первое российское кафе бренда La Celletta Piaceri Italiani расположилось недалеко от Цирка на Фонтанке. Шеф-повар и управляющий заведения приехали из Италии, чтобы радовать петербуржцев фирменной пиццей, пастой, джелато и кофе. Готова возвращаться сюда вновь и вновь за пиццей «Розовая креветка» и атмосферой семейного ресторанчика в Риме, в котором повар выходит в зал и спрашивает у гостей: «как вкусно?».
наб. реки Фонтанки, д. 30
Стритфуд-кафе Vaffel 18+
Здесь подают нежнейшие норвежские вафли с разным составом теста (кроме классики ещё томатные и шпинатные). А наполнение выбирайте по настроению: куриная грудка, лосось, пряная тыква, говяжьи котлетки, есть фруктовые и ягодные начинки. Словом, и в пир, и в мир, и на завтрак, и на ужин.
ул. Гороховая, д. 41, ул. Восстания, д. 55
«Лавка хлебосолов»
Лучшая сеть кафе для бюджетного и быстрого перекуса. Готовят по-домашнему вкусно, общаются вежливо, в маленьком помещении на 3-4 столика всегда чисто. Мои фавориты — омлет, сырники и морс из облепихи.
ул. Гороховая, д. 25 наб. канала Грибоедова, д. 83 ул. Правды, д. 16
Фуд-холл CITY FOOD 0+
Любимый фудкорт в Петербурге. Недавно открыл здесь для себя IKIGAI (на мой взгляд — лучший рамен в городе и прекрасные боулы) и пустил слезу ностальгии по Санта-Фе бургерам в Carl’s Jr. Похожие места в Петербурге и Москве не вызывали особого восторга — но вот CityFood из-за отсутствия заоблачных (читай «московских») цен, интересного выбора заведений и довольно большого количества посадочных мест порадовал и поселился в сердечке.
просп. Коломяжский, д. 17, корп. 1, ТРК «Сити Молл», этаж 4
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵
Что Где Есть | Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru
А еще зеленое меню Friends of Friends, разработанное нутрициологом, возрождение планеты MTV с коктейлями в Solids и саксофонисты в ресторане Giro.
Восточный пирожок самбусак и крымский раклет: ресторанный дайджест
Листинг новостей общепита!
15 безалкогольных коктейлей в ресторанах Петербурга: негрони, джин-тоник и French 75
Каждый январь во всем мире проходит международный фестиваль #DryJanuary, в рамках которого бартендеры отказываются от градуса.
Хачапури на шампуре и железный негрони: ресторанный дайджест
Первая рабочая неделя года подошла к концу! Куда идти и что есть?
Киоски во дворе «Бутылки» и восточно-европейский винный лайн-ап: что где есть на новогодних каникулах
Готовый гастрономический гайд на все праздники!
Чем петербуржцу заняться в Москве? Гастрономический и культурный гид на каникулы от 6 столичных отелей
Вкушать устрицы и безлимитное шампанское, слушать бой курантов вживую с террасы, спать с видом на Красную площадь или ВДНХ!
Эчпочмак с кроликом и шпинатный шоколад: ресторанный дайджест
Гастрономический календарь для тех, кто отдыхает от предпраздничной суеты!
20 гастрономических идей для новогодних подарков от кафе и ресторанов Петербурга
Керамика, хрусталь, коктейльно-закусочные наборы, сладости и итальянские деликатесы!
Готовый новогодний стол от ресторанов Петербурга: 25 вариантов доставки
Зачем тратить время на шинкование, запекание и соление 31 декабря, если можно заказать все готовое на дом? Мы всецело за такой гастрономический гедонизм!
5 российских виноделен, которые нужно посетить: рекомендации Артура Саркисяна, создателя одного из самых авторитетных винных гидов
Президент Ассоциации сомелье и экспертов России Артур Саркисян порекомендовал нам, на какие отечественные винодельни имеет смысл отправиться уже сейчас
Улитки с джекфрутом, кимчи негрони и обожженное мясо: 6 идеальных гастрономических пар в ресторанах Петербурга
Список составлен шеф-барменом Duoband Иваном Миклухиным.
Десерт из перебродившего риса и конина с костным мозгом: ресторанный дайджест
Рассказываем о гастрономических новинках Петербурга!
«Голубой огонек», «Бал Золушки» и большой итальянский буфет: как отели Петербурга будут встречать Новый год
Про ужины, мистические шоу с иллюзионистами и бесконечные танцы!
Сиг с хрустящим пончиком и икрой ряпушки, паста из трубача и корейка из кролика: новый сет в ресторане Twins Garden
«Сделано в России. Путешествие по Золотому Кольцу» — так команда московского проекта с двумя звездами Michelin назвала новый дегустационный сет.
Из лося и кабана или из мозговых костей с артишоком: 8 ресторанов, где искать холодец
Гастрономический путеводитель TasteAtlas поставил холодец на 67-ю строчку худших блюд мира. Мы не согласны!
Турецкий бранч и конкурс поваров от Duoband: ресторанный дайджест
Рассказываем, что где есть в Петербурге на этой наделе.
Лучшие сырники в Петербурге: вот 15 вариантов из рикотты или батата, с лососем (!) или по классике
Список кафе и ресторанов, в которых наше любимое утреннее блюдо готовят безупречно!
Борщ с гребешком и хурма с осьминогом: ресторанный дайджест
Гастрономический сценарий на ближайшую неделю от редакции «Собака.ru»!
Гороховое молоко, какао с грибами и сидр с маслом: чем согреваться в ресторанах Петербурга
Подборка алкогольных и безалкогольных горячих коктейлей в заведениях города: от эспрессо с саган-дайля до шипучих таблеток с виски.
Осенний пейринг: с чем сочетать тыкву, белый трюфель или сладкий инжир – рассказывают сомелье Петербурга
Просекко, бургундское красное или мощная риоха – выбрали несколько гастропар сезона.
Самая маленькая галерея в кабаке и зимняя веранда с хот-догами: ресторанный дайджест
Главные ресторанные события в нашей еженедельной гастрономической подборке.
В здании Левашовского хлебозавода появится рыбный ресторан Barca, а миллиардер Алексей Феликсов откроет проект Taste на Крестовском острове
«Собака.ru» собрала гастрономические новости, слухи и ожидаемые ресторанные открытия Петербурга!
Гастрономическая квест-экскурсия, тапасы с красной икрой и каток в «Новой Голландии»: ресторанный дайджест
Что где есть в Петербурге в предстоящий уикэнд?
Карельская рыба, сырная паста и розовый фламинго: рестораны Петербурга и области, куда ходить с детьми
Спросили у блогера-миллионика Виктории Портфолио, а также сомелье Ирину Манчук, шеф-поваров Никиту Сечина и Александра Пименова, куда они водят своих чад.
Премия «Что где есть в Петербурге» — 2023: победителем в номинации «Лучший винный просветитель» стал Александр Рассадкин
Номинацию поддержал шведский бренд бытовой техники ASKO.
Бренд «Мясники» наградил победителя в номинации «Лучший мясной тартар» премии «Что где есть в Петербурге» — 2023
Это новая номинация этого года.
Где ужинать в Санкт-Петербурге: 15 проверенных ресторанов
В Петербурге есть сотни заведений с отличной едой, доброжелательным персоналом и приемлемыми ценами.
Я подбираю место под конкретный повод. На завтрак с подругой иду в светлую кофейню с отличным кофе и сырниками, на обед — в кафе, где есть бизнес-ланч.
В этой подборке расскажу о своем списке заведений в Санкт-Петербурге для ужина с подругой, молодым человеком или родными. Для удобства я собрала все перечисленные кафе и рестораны на карте:
О каких заведениях расскажу
Subzero
Что попробовать: сашими и татаки-ролл
Адрес: Рубинштейна, 38; Академика Павлова, 5; Большая Зеленина, 19
Подробнее: на сайте
Subzero — бистро современной японской кухни со свежей рыбой, эффектной подачей и внушительными порциями. Здесь классно собраться на ужин с друзьями, заказать саке и как можно больше вариантов роллов, чтобы попробовать все. Вечером на каждом столике зажигают свечи, а музыка играет громче.
При заказе большинства блюд гость выбирает, с чем его подадут: с тунцом, лососем, креветками. Я люблю татаки-ролл с манго и папайей. Можно выбрать татаки с тунцом за 590 ₽ или с лососем за 670 ₽. В качестве десерта я предпочитаю жареные бананы с мороженым за 410 ₽. Каждый кусочек напоминает мне об улицах Бангкока.
В 2023 году коктейли стоят 590 ₽. На выбор предлагают 15 позиций: «Апероль», «Негрони», «Май Тай» и другие. Еще есть бутылочное пиво из Азии, вина по бокалам и крепкие напитки.
Интерьер в Subzero на Рубинштейна. Источник: Маргарита Билалова
Татаки с тунцом. Дополнительные соусы ни к чему: все уже на тарелке. Источник: Маргарита Билалова
Некоторые роллы подают с зеленью и арахисом — одной порции хватает, чтобы наесться
Футура
Что попробовать: выпечку и крем-брюле из тыквы с мисо
Адрес: набережная реки Карповки, 5АГ
Подробнее: на сайте
Сдержанный в интерьере, но не в сладких булочках проект «Футура» — отличное место на Петроградке, чтобы поужинать, пообедать или забежать за ромовой бабой. Просторное помещение находится в отдельно стоящем здании на территории пространства «Ленполиграфмаш». Высокие потолки, светлые тона, живые растения, простая, но функциональная мебель, открытая кухня и барная зона создают ощущение, будто это ресторан где-то в Скандинавии.
Команду «Футуры» знают и любят за выпечку: хлеб, круассаны, бриоши, слойки и ромовую бабу за 190—290 ₽ . Закваску повара готовят сами. Выпечку скупают быстро, поэтому приходите пораньше.
Меню в бистро меняют в зависимости от времени. В 2023 году завтрак подают в будни с 10:00 до 12:30, обед — с 13:00 до 16:45, ужин — с 18:00 до 22:00. Если не успеваете ко времени, закажите доставку. Вечером можно заказать сет за 1190 ₽ из закуски, горячего и десерта. На обед предлагают два блюда за 520 ₽ или три за 540 ₽. Меню меняется ежедневно, лучше уточнять на месте.
Винная карта большая — лучше уточнить у официанта, что есть в наличии. Еще предлагают пиво, сидр, лимонады, но ассортимент постоянно меняется. Комбучу здесь готовят сами.
Как победить выгорание
Курс для тех, кто много работает и устает. Цена открыта — назначаете ее сами
Начать учиться
Made in China
Что попробовать: коктейли и моти с голубикой
Адрес: Большая Морская, 35
Подробнее: на сайте
Made in China — стильный азиатский ресторан в историческом доходном доме в центре города. В здании сохранили старинную лестницу, лепнину на стенах и добавили инсталляцию с красным китайским драконом под потолком и разноцветные ленты.
В меню собрали хиты корейской, японской, китайской кухни, а в барной карте — коктейли с азиатскими вкусами. Если вы не нашли среди напитков того, что вам по душе, посоветуйтесь с барменом: он готов к экспериментам.
Я люблю этот ресторан за удобное расположение в центре, двухуровневый посадочный зал и восхитительное меню. Все, что пробовала, я съедала до последней крошки и мечтала о добавке. После ужина можно погулять и полюбоваться Исаакиевским собором — отличное завершение романтического вечера.
В качестве закуски я рекомендую суши-кейк с копченым угрем, авокадо и грейпфрутом за 530 ₽ или хрустящее авокадо со снежным крабом за 590 ₽. Еще в меню есть дим-самы и гедза — японские и китайские пельмени с разными начинками. Можно взять сет за 990 ₽ и попробовать все.
На десерт рекомендую рисовое пирожное моти с голубикой или малиной за 380 ₽. У меня оно вызывает полный восторг.
Красный дракон под потолком Made in China
В одной порции моти — два десерта
Bekitzer
Что попробовать: шварму, фалафель и хумус
Адрес: Рубинштейна, 40/11 ; набережная Адмиралтейского канала, 2
Подробнее: на сайте
Bekitzer — это израильский стритфуд-бар , где всегда шумно и весело. Здесь отмечают все израильские праздники, а по пятницам устраивают вечеринки. Сюда классно приходить с друзьями, делиться пивом, болтать и есть еду руками.
Если не знакомы с израильской кухней, выбирайте шварму на тарелке за 520 ₽ — это мясо, обжаренное на вертеле и наструганное мелкими кусочками. Блюдо принесут с питой, хумусом, маленькими закусками и картофелем фри. Весь стол будет заставлен тарелочками.
Если хотите попробовать все закуски, маринованные баклажаны, хумус, лабне, советую взять сет за 360 ₽. Из напитков есть пиво и сидр, израильские вина, коктейли и крепкий алкоголь.
Когда принесли шварму на тарелке, весь стол оказался занят блюдцами
Grebeshki
Что попробовать: морепродукты
Адрес: Арсенальная набережная, 1
Подробнее: на сайте
В ресторан Grebeshki поставляют рыбу и морепродукты из Териберки — поселка на берегу Баренцева моря в Мурманской области. Это отличное место для праздничного ужина: здесь красивый и сдержанный интерьер в холодных тонах, которому добавляют живости зеленые растения.
В ресторане подают морских ежей и гребешки по 350 ₽ за штуку, крабов по 8000 ₽ за килограмм. Большая тарелка морепродуктов с ежами, гребешками, креветками обойдется в 3200 ₽. Самое дорогое основное блюдо в меню — осьминог с картофелем конфи и соусом чоризо за 1900 ₽.
Amarcord
Что попробовать: итальянскую пасту и мороженое
Адрес: Жуковского, 49
Подробнее: на сайте
Amarcord — это ресторан, где по-итальянски шумно, ярко, солнечно и по-домашнему вкусно. Готовят итальянцы — каждый раз, когда я ем здесь пасту, хочу немедленно купить билет в Рим.
В Amarcord можно прийти компанией и сесть в центре зала или поужинать со своей второй половинкой у окна с видом на вечерний город. Бронировать столики лучше заранее.
В меню есть водка граппа, ликер лимончелло и 40 видов итальянских вин. Порция пасты стоит от 350 ₽, ризотто — от 650 ₽. У ресторана есть доставка блюд.
Интерьер заведения совсем не минималистичный. На ярких стенах висят телевизоры, там часто показывают итальянские клипы
Есть взять итальянские продукты с собой, сделают скидку
Gills
Что попробовать: японские роллы
Адрес: Казанская, 8—10
Подробнее: на сайте
В Gills тихая и спокойная атмосфера. Ресторан подойдет для романтического ужина вдвоем с бокалом игристого.
Когда делаешь заказ, официанты предупреждают, что к роллам, суши и сашими не понадобится соевый соус. Это правда: начинки сочные, а соусы уже добавили в подходящей пропорции.
Мне понравился ролл с кальмаром, виноградом и манго и ролл с тунцом и трюфельным соусом. В 2023 году их уже нет в меню, но есть другие интересные сочетания. Цены на роллы варьируются от 490 до 890 ₽ за порцию.
Gills — японское кафе, но в меню есть не только рыба и морепродукты. Например, здесь подают ролл с дорадо и помело за 550 ₽ — я нигде не встречала подобного. Еще мне понравилась лапша со щеками и соусом из черных бобов и утка с печеным картофелем, но в 2023 году этих позиций в меню уже нет. Зато появился острый суп кимчи и авокадо в темпуре с соусом из тофу — звучит очень вкусно.
Animals
Что попробовать: сыр дня
Адрес: Некрасова, 60
Подробнее: на сайте
Ресторан Animals на улице Некрасова — подходящее место для ужина. С 10:00 до 14:00 здесь подают завтраки, после — основные блюда и вино. А бокал игристого нальют в любое время.
У ресторана есть собственная ферма, а также хлебное и сырное производство. Меню меняется в зависимости от сезона. Например, зимой подают блюда из овощей поздней осени, заготовок, мяса из дружественных хозяйств, хлеба и сыра собственного производства.
В феврале 2023 года в меню есть интересные позиции: ньокки со сливой и козлятиной за 720 ₽, крем-брюле с печеными яблоками за 450 ₽. Что предлагают в тот момент, когда вы планируете визит, лучше уточнять на сайте.
Еще у команды Animals есть лавка, где можно купить фермерский сыр, хлеб, намазки, нарезки, квас, комбучу. Я брала домой баночку мисо-карамели за 210 ₽ и съела ее за два дня, настолько она мягкая и вкусная. Стеклянную тару предлагают вернуть в магазин для повторного использования.
Вход в Animals
Umami
Что попробовать: том-ям и рамен
Адрес: Боровая, 3; Киевская, 3; Разъезжая, 20; Решетникова, 12
Подробнее: на сайте
В Umami разнообразное меню — всегда сложно выбрать, что взять сегодня. Есть все хиты паназиатской кухни: рамен, том-ям , роллы, пад-тай , корейские закуски и поке. Интерьер особенно выигрышно выглядит вечером, когда включают неоновую подсветку и вывески: атмосфера напоминает токийские улицы. В заведении лучше забронировать стол: гостей всегда много.
Я люблю брать в Umami тайский суп том-кха за 490 ₽, утку по-пекински за 690 ₽ и лапшу пад-тай с креветками за 590 ₽. Порции огромные, поэтому попробовать все за один раз не получится.
Еще в Umami классный выбор азиатских напитков: корейская водка соджу, саке, кокосовая вода из Таиланда, пиво со всех уголков Азии.
Порции в Umami гигантские
Мне нравится утка по-пекински
Harvest
Что попробовать: овощи и не только
Адрес: проспект Добролюбова, 11
Подробнее: на сайте
В 2021 году Harvest занял на 92-е место в топ-100 лучших ресторанов мира. В том же году заведение заняло вторую строчку рейтинга Всероссийской ресторанной премии Wheretoeat Russia 2021, а в 2022 — третью.
Это отличное место для ужина с семьей, любимым человеком или другом. В ресторане спокойная атмосфера, светло, просторно и ничего не отвлекает от разговоров за едой и вином. А если засмотреться на открытую кухню, можно погрузиться в медитацию.
Прийти на ужин в Harvest стоит не из-за наград , а ради вкусной и интересной еды. Каждая позиция — это произведение искусства из простых и понятных ингредиентов. Закуски и основные блюда в меню разделены на «овощи» и «не только овощи». В первой части предлагают вяленую свеклу с молодым сыром за 450 ₽, печеную тыкву с рассыпчатым творогом за 390 ₽, крудо из фенхеля с черным трюфелем за 550 ₽. Во второй появляются мясо, рыба, морепродукты. Жареные гребешки с соусом из фуа-гра стоят 790 ₽, кальмар с брюссельской капустой — 750 ₽.
Меню десертов — моя слабость. Здесь хочется заказать все и попробовать хотя бы ложечку кокосового крема с малиной, слоеной бриоши с ромом и мороженым, шоколадного брауни с вишней.
Закуска со свеклой — хит заведения. Ее можно увидеть практически на каждом столике. Фото: Лиля Люкманова