Что привезти из Петропавловска-Камчатского в подарок. Камчатские сувениры.
Подарки из моря
Петропавловск-Камчатский — это край земли и начало воды. Вся жизнь жителей Камчатки связана с Тихим океаном и естественно это рай для любителей рыбы и морепродуктов. Уезжая из этого края, все туристы идут на рыбный рынок, чтобы привезти своим близким в подарок знаменитую копченую чавычу или нерку. Но рынок богат не только огромным количеством разной рыбы и экзотических морепродуктов, на нем продают ведрами икру. Здесь не говорят «красная икра», а называют конкретно: икра лосося, нерки, кеты, чавычи и дают ее попробовать. Самая вкусная икра здесь – икра чавычи, а для друзей любящих пиво, можно привезти в качестве вкусного сувенира вяленую икру камбалы. В дальнюю дорогу стоит прихватить консервы из каких-нибудь совсем необыкновенных обитателей моря, типа «кукумарии» или «скоблянки». Одним словом, из Петропавловска-Камчатского без удивительных морепродуктов обидно уезжать.
Пеликены и бубны
Пеликен – это традиционный оберег в виде страшного человечка, вырезанный из дерева, который почитают все аборигены Камчатки. Разнообразие фигурок огромно и отличаются они друг от друга размерами, украшениями, одеждой, другими декоративными деталями. Двух одинаковых пеликенов в Петропавловске-Камчатском не встретишь. Сувенир дорогой, но очень обаятельный, при всей его внешней непривлекательности.
Бубны, древний шаманский атрибут, распространенный среди народов Камчатки. Старинные бубны изготавливались для шаманов и были достаточно грубы, а современные сувенирные бубны-подарки, изготавливаются в стиле традиционных, но они более красивы и украшены слишком ярко.
Другие сувениры Камчатки
Сувенирная продукция Петропавловска-Камчатского отличается большим разнообразием. Высоким спросом у туристов пользуются традиционные резные изделия из дерева и кости. У туристов ценится бижутерия и сумочки из рыбьей кожи, искусно украшенные традиционными орнаментами из бисера и меха. Многие стараются привезти национальную одежду чукчей и эвенков из рыбьей кожи и меха. В сувенирных отделах и лавках предлагается много утилитарных изделий с символикой Петропавловска-Камчатского, орнаментами и символами народов Камчатки. Много картин и магнитиков с изображением знаковых для Камчатки мест, животных и символов края.
Петропавловск-Камчатский – советы о поездке
- Снимать посуточно квартиры в городах РФ и ближнего зарубежья очень удобно с сайтом Суточно.ру а включая дальнее зарубежье на знаменитом сайте Airbnb
- Искать и бронировать отели очень удобно с помощью вот этого сервиса Hotellook или еще можно попробовать RoomGuru – более подробно я изложил тут.
- Авиабилеты рекомендую поискать с помощью этого сайта.
- Билеты на междугородние и международные автобусы можно найти здесь или здесь
- Вам нужно найти недорого личного гида, экскурсии и прочий эксклюзив в городе? Отличный сайт Трипстер может помочь. Также можно попробовать поискать на Weatlas
- Путешественнику просто необходим английский язык. Lingualeo — очень крутой проект для его изучения, который подойдет как для опытных, так и для начинающих. Куча бесплатных и платных курсов, обучение языку «играючи».
Поддержите нас,
расскажите друзьям!
Что привезти из петропавловска камчатского
Что привезти из путешествия родным, друзьям, а главное — себе? Особенно из такого места, как Камчатка?
Уехать с Камчатки с пустыми руками — миссия невыполнима. Даже самый крохотный сувенир расскажет своему будущему владельцу об огненных вулканах, любопытных медведях, бескрайних полях ягод и цветов, причудливых обычаях коренных народов и о зелени вод Тихого океана.
Здесь вы можете приобрести чаи и варенье ручной работы, одежду с камчатской тематикой, крафтовую продукцию мастеров по резке кости, а также магниты и игрушки.
Дары Камчатки — это не только красная рыба, икра, морепродукты и дикорастущие растения, плоды которых заготавливают в сезон специально. Сюда можно отнести кедровые орешки, варенья и джемы из тундровых ягод, сушеные грибы и ягоды, натуральные концентрированные соки, лекарственные снадобья, бальзамы, масла и косметические средства
Коллекция чая «Сказочная Камчатка» ООО «Камчатэтнотур»
Иван-чай классический ООО «Камчатэтнотур»
Княженика Камчатки варение ООО «Домашний вулкан»
Варенье из камчатских ягод — 4 вида в деревянном ящичке ООО «Домашний вулкан»
Каталог гастрономических сувениров PDF (19,7 Mb)
Этнографический сувенир
Сувениры, изготовленные из кожи и кости, всегда отражают характерные черты быта и культуры коренных малочисленных народов Севера. Местные умельцы создают из этих материалов настоящий произведения искусства, потому сувениры Камчатки действительно интересны и уникальны.
Местные легенды о Кутхе и народные сказки — это неисчерпаемый источник вдохновения мастеров — резчиков, создающих стилизованные фигурки покровителей Камчатки. Для деревянных поделок мастера — резчики используют в основном камчатскую ольху. Работать с ней легко, потому что дерево мягкое и обладает красивой фактурой на срезе. Для декорирования таких деревянных фигурок часто применяют мех норки или морского котика, а также разноцветный бисер.
Что привезти с Камчатки
Камчатка полна экзотики. Побывавшие в этом удивительном месте влюбляются в него с первого взгляда. Рассказываем о том, что стоит купить для себя и близких, покидая полуостров вулканов, чтобы впечатления от Камчатки никогда не потускнели.
1. Рыбу и икру
Конечно, просто непростительно уехать с Камчатки без вкусных речных и морских сувениров. Главное перед отъездом – выбрать те виды рыбных продуктов и икры, которые нравятся больше всего, а также найти места, где эти продукты продают в нужном качестве и не по заоблачным ценам. В Петропавловске-Камчатском и Елизово, даже в день отлёта, сделать это совсем не сложно.
Что касается цен… Нерка малосолёная в вакуумной упаковке будет стоить от 450 рублей за 1 кг,(теша) от 550 руб. Чавыча – от 700 руб. за кг. Полукопчёная рыба обойдётся дороже – от 600 руб/кг. Цены на крабовые конечности начинаются от 1800 руб/кг. А банка лососевой икры стоит около 300 рублей.
Сделать такие покупки можно, например, в Камчатском выставочном центре. Он находится в Петропавловске-Камчатском по адресу ул. Ленинская, 62. Здесь, на первом этаже, работает ярмарка местных производителей. Торговля идет ежедневно, кроме воскресенья, и цены самые низкие – напрямую от поставщиков. Подойдёт также рыбный ряд рынка на Комсомольской площади и популярный рынок «Камчатпромтовары», что на проспекте 50 лет Октября, 16.
2. Поделки из дерева и бересты
Камчатские сувениры уникальны тем, что в них сплелись традиции русского и коренных северных народов этого края. Местные легенды о Кутхе и Пеликене стали причиной того, что их деревянные фигурки сегодня едва ли ни самые распространенные образы у мастеров-резчиков. А русские традиции породили развитый теперь на Камчатке промысел по художественной обработке бересты. Поэтому на память о живописной природе полуострова можно приобрести, например, лёгкие, приятные и тёплые на ощупь берестяные шкатулки. Или же небольшие стилизованные фигурки покровителей Камчатки.
Для деревянных поделок мастера-резчики используют в основном камчатскую ольху. Работать с ней легко, потому что дерево это мягкое, почти как липа. К тому же, ольха на срезе обладает красивой фактурой. Для декорирования таких деревянных фигурок часто применяют мех норки или морского котика, а также разноцветный бисер. Прочувствуйте всю свою русскость.
3. Этнический сувенир из меха и кожи
Кору ольхи традиционно использовали и коренные народности. Ей они дубили оленьи шкуры для своих кухлянок и малахаев. Поэтому одежда коряков и ительменов имеет характерный коричневатый цвет. Меховые и кожаные изделия красивы и практичны. С Камчатки домой можно увезти теплую меховую шапку или отороченные мехом тапочки. В местных магазинах большой выбор разнообразных кошельков и сумочек, сделанных из разноцветной кожи и украшенных мехом лисы или норки, вышивкой, цветной аппликацией и бисером.
Сувениры из меха и кожи в Петропавловске-Камчатском можно найти, например, в этно-салоне «Шаман». Он расположен в торговом центре «Комсомольская площадь» на Ленинской улице, 57, и работает с 10.00 до 18.00.
4. Фиточай
Прекрасные воспоминания о путешествии на Камчатку – домашнее чаепитие с друзьями. Оказывается, ароматные запахи цветущих камчатских долин можно увезти с собой в виде высушенных травяных чаёв.
Чукчи, эвены, коряки и ительмены до прихода переселенцев из России не знали о существовании обычного чёрного чая и пользовались местными растениями и ягодами. Поэтому во время экскурсий на этнические стойбища, туристов обязательно угощают вкусными камчатскими фиточаями. Делают такое сборы из иван-чая, лапчатки, сушеницы, толокнянки, камчатского лабазника и других полезных растений, с добавлением растущих в этих краях ягод – морошки, голубики, черники, клюквы, шишки, княженики, брусники и малины.
Приобрести травяные чаи можно в Петропавловске-Камчатском и Елизово. А в селе Анавгай Быстринского района, через которое пролегают маршруты в Быстринский природный парк, даже есть специальное предприятие, занимающееся сбором дикоросов и производством полезных травяных чаёв. Их продукцию с удовольствием покупают в Канаде.
5. Изделия из кости
Искусство резьбы по кости развито практически всех у северных народов. Художественные традиции этого непростого ремесла передавались через многие поколения, что подтверждают результаты археологических раскопок на камчатской земле. Из кости делают стильные рукоятки ножей, изящные заколки для волос, броши, браслеты и небольшие сувенирные фигурки. Для своих изделий местные мастера используют рога оленей, лосей и баранов, а также ценные клыки мамонта и моржа. Рисунок, нанесённый на костяную пластинку, подвергается затем тщательной обработке специальной гравировальной иглой. А мотивы изделий рождаются из камчатских преданий и легенд.
Также советуем перед отъездом из Петропавловска-Камчатского заглянуть в большой художественный салон «Сувениры Камчатки». Если вы забыли что-то купить или ещё не сумели выбрать, проблема будет решена. Кроме сувениров из дерева, кости, кожи и меха, в этом магазине всегда есть большой выбор документальных фильмов и книг о Камчатке, а ещё оберегов и бубнов, выполненных из камчатской березы и кожи оленя. Магазин расположен на Ленинградской улице, 74.
КАМЧАТСКАЯ ЕДА. ЧТО ПОПРОБОВАТЬ НА КАМЧАТКЕ. ДЕЛИКАТЕСЫ
Вы собрались в тур на Камчатку. И, конечно же, в поездке вы познакомитесь с местной кухней, где популярны рецепты из рыбы и морепродуктов, а также блюда из дикоросов, с древних времен питавших коренные народы.
Итак, что же попробовать на Камчатке?
КАМЧАТСКАЯ УХА
Камчатка – одно из лучших мест для рыбалки в России, а значит, уха – из большого количества рыбы лососевых пород. Самое важное правило – рыба должна быть свежевыловленная!
ТЕЛЬНОЕ ИЗ РЫБЫ
Это необыкновенно вкусные котлеты из рыбного фарша с картофелем внутри. Вообще, рыба Камчатки – самый популярный ингредиент блюд этого региона.
РЫБНЫЙ САЛАТ С ЯГОДАМИ
Рецепт из свежевыловленного варёного лосося или оленины и толчёных ягод — шикши, морошки или брусники, а заправляют салат растопленным жиром нерпы. Иногда туда добавляют кедровые орехи и траву кипрея или луковицы сараны. У коряков этот салат называется “кылыкил”, у ительменов “силк-сил”, алеуты же его называют “ толкуша”. Считается, что это питание для долголетия.
ЮКОЛА
Для ее приготовления используют ценные породы осетровых рыб. Рецепт юколы: Освободив рыбу от хребта, развесить её так, чтобы не попадали прямые солнечные лучи и дождь, на 3-4 дня. Когда-то юкола была основной пищей у коренных народов.
КАМЧАТСКИЙ КРАБ
Деликатес Камчатки. Его мясо ценится за вкусовые качества и еще потому что это диетический продукт. Как приготовить краба. Рецепт очень простой – его отваривают в слегка подсоленной воде. Мясо краба извлекают из клешней, фаланг ног и области панциря живота. Считается, что это питание для долголетия.
ИКРА КРАСНАЯ
Камчатка – уникальный регион России, тут нерестятся все виды лососевых рыб: горбуша, форель, кета, нерка, голец, чавыча, кижуч. Купить икру обычно можно в зернистом виде, реже она продается в пленке-пузыре. Если вы планируете путешествие на Камчатку, то покупайте икру, которая была расфасована максимально близко к месту добычи – в Петропавловске-Камчатском или Южно-Сахалинске.
Обязательно нужно попробовать БЛЮДА С КАМЧАТСКИМИ ДИКОРОСАМИ, выросшими в уникальных арктических условиях и которые всегда были важной составляющей кухни коренных народов Камчатки:
• Папоротник (солёный, маринованный)
• Иван-чай
• Свежие местные ягоды и варенья из них: жимолость, голубика — вулканическая и болотная, брусника, вороника, клюква, морошка, княженика и многие другие
Всеми этими блюдами вас угостят рестораны Петропавловска-Камчатского. А также вы можете посетить национальные праздники на Камчатке и там ощутить вкус Камчатского края. Вот некоторые из них:
• День аборигена
• День оленевода
• Нургэнэк – эвенкский праздник
• Алхалалалай – праздник ительменов
• Хололо – корякский праздник
Этот полуостров полон экзотики. Что привезти с Камчатки домой? Побалуйте своих близких дарами природы, которые попробовали тут сами.
• рыбу и икру
• камчатские сувениры – берестяные шкатулки или фигурки Кухты и Пеликена – покровителей Камчатки
• изделия из меха и кожи – теплую меховую шапку, меховые тапочки, кошельки и сумочки с вышивкой, аппликацией и мехом
• фиточай –это сборы из иван-чая, лапчатки, сушеницы, толокнянки с добавлением местных ягод клюквы, голубики, морошки, черники, княженики, брусники и малины
• изделия из кости – это и изящные заколки для волос, броши, браслеты, и стильные рукоятки ножей, а также костяные сувенирные фигурки.
Переходите в наш ИНСТАГРАМ, там еще больше интересного про гастрономический туризм России и мира. А если вас больше привлекают блюда европейской части России, рекомендуем посмотреть гид по ЧЕРНОМОРСКОЙ и КАРЕЛЬСКОЙ кухне.