В построенном на месте тюменского завода элитном ЖК откроются четыре ресторана
На улице Машарова в центре Тюмени будут работать заведения японской кухни и авторского меню. Жилой комплекс возводит компания холдинга Владимира Шевчика.
Сразу несколько новых ресторанов появится в Тюмени в ближайшие месяцы. Они заработают в новом жилом комплексе «Машаров», который строится на месте снесенного станкостроительного завода.
Уже известно, как будут называться заведения общепита — они появились на локальных георесурсах, а в социальных сетях для них заводят странички.
Один из них — ресторан японской кухни Tate izakaya , еще один — Vstekle , позиционирует себя как первый в Тюмени Chef’s Table (формат, который предполагает авторское меню и общение с шеф-поваром).
Там же на улице Машарова откроется ресторан « Купрум », о концепции которого пока информации нет. А еще, по данным телеграм-канала « Повестка », заведение на улице Машарова планирует открыть Роман Шапошников, чья Mestia в этом году попала в топ-10 лучших ресторанов Урала.
ЖК «Машаров» — проект «Сибинтел Девелопмент» известного тюменского бизнесмена Владимира Шевчика. Компания строит дома на месте станкостроительного завода, цеха которого были снесены.
Около жилого комлпекса «Сибинтел холдинг» на собственные средства установил стелу Город трудовой доблести, рядом с многоэтажными домами будут построены новые дороги. По соседству застройщик проведет реновацию — гаражи на Максима Горького снесут, а вместо них появится спортивный объект.
Добавим, что в Тюмени не только открываются новые заведения общепита, но и закрываются старые. В частности, в середине ноября прекратило работать одно из старейших городских кафе «На Рижской».
«МаксиМ» перевозит свой легендарный ресторан в исторический центр Тюмени
Заведение «Посейдон», более двадцати лет работавшее в Затюменке, осенью откроется на улице Ленина. Оно займет помещение закрытого ранее бара ReMIX.
Ресторан «Посейдон» холдинга «МаксиМ» закрывается до ноября. Руководство тюменской сети приняло решение перевезти его на новое место.
Больше года я откладывала это решение. Наш легендарный проект, один из немногих в стране ресторанов с таким внушительным возрастом — 21 год, закрывается, чтобы открыться вновь, получив новую жизнь. Из фрегата он превратится в шикарный лайнер, сохранит свою историю, но проложит новый курс в долгую счастливую жизнь, — написала в социальных сетях основательница холдинга Лариса Невидайло.
Она уточнила, что ресторан откроется на Ленина, 2а в ноябре 2023 г. Когда-то в этом здании у компании работал бар ReMIX, его закрыли осенью 2021 г. Все это время «МаксиМ» использовал помещение для административных целей, а теперь готовит его для «Посейдона».
Директор по развитию ресторанной сети «МаксиМ» Марина Филиппова рассказала DK.RU, что решение о переезде было принято в силу комплекса причин.
Старый «Посейдон» на Луначарского, 47 оброс соседями, с которыми мы находимся в разных сегментах (рядом с рестораном работает точка сети алкогольных магазинов, — Прим.ред.). Локация не соответствует статусу премиального ресторана. Ожидания снаружи и внутри немного не совпадают. Многим гостям хочется более современного, актуального.
По словам Филипповой, решение принималось достаточно долго, потому что постоянные посетители привыкли к этому месту. Оно было принято еще в прошлом году и приурочено к окончанию первого этапа ремонта улицы Ленина, который завершится в ноябре.
Мы поменяем входную группу. Она впишется в новый облик улицы. Внутри ресторан тоже переосмыслим, но историю сохраним. Например, будет полностью перенесен зал в виде каюты — снимаем стеновые и потолочные панели и перевозим в новое помещение.
«Посейдон» — рыбный ресторан, поэтому в новом помещении будет много отсылок к морской тематике.
Дата открытия нового ресторана пока не обозначена. Но ремонт улицы Ленина должен завершиться 15 ноября.
Как писал DK.RU, в этом году «МаксиМ» открыл два новых заведения в Тюмени — одно из них находится на берегу Туры, а второе — корейский фастфуд на улице Республики.
Иллюстрации предоставлены ресторанным холдингом «МаксиМ»
В Тюмени открываются кафе, паб, терраса и рестораны
Вторая половина лета станет урожайной для завсегдатаев кафе и ресторанов.
В пятницу на перекрёстке улиц Герцена и Первомайской открылся ресторан «UNO», предлагающий большое и эклектичное меню, а также оригинальные арт-программы.
На следующей неделе коммерческий трактир «Склад № 1» на ул. Республики, 42 планирует открыть террасу, которую в течение месяца возвели над крышей заведения.
Компания «Ассорти-Ресторантс» открывает паб «Скотлэнд-Ярд» на месте мексиканской кантины — в цокольном этаже дома по ул. Первомайской, 38, под рестораном «Дон Хулио». Открытие намечено на 24 июля.
Ориентировочно в августе состоится открытие кафе «Ленинград», над созданием которого работают рестораторы Владимир Курашов и Марк Шпильский. Над меню трудятся повара Антон Пестов и Дмитрий Гержина, но его основой служит советский сборник рецептов «Кулинария» 1969 года издания. В интерьере планируется задействовать кариатид, фонари и вывески «Аптека», настенные тарелки «Императорского фарфорового завода», расписанные в стиле русского авангарда, гостям будут наливать чай и кофе в посуду из этой же серии. В кафе будет три зала, первый оформят в духе классического Петербурга, второй — Петрограда, третий — Ленинграда.
Ресторанная сеть «Пицца-экспресс» готовит к открытию ресторан «Мафиози» в духе североамериканских гангстеров. Заведение расположится на ул. Ленина, 57, рядом с «Шоколадницей», на месте бывших «Гудкофе» и «Филадельфии».
На ул. Водопроводной, 25 откроется кафе Saint-Tropez, меню для которого готовит французский шеф, а интерьер имитирует палубы яхт.
Стала известна дата открытия «ХОЧУ ПУРИ» Тюмень
24 ноября ресторан «ХОЧУ ПУРИ» откроет свои двери в Тюмени! Заведение станем 12-ым по счету и откроется в самом центре города по адресу Республики -42.
Грузинский ресторан известен своим гостеприимством, очередью из гостей с момента открытия. Амбассадором бренда является известный певец Сосо Павлиашвили. В основе концепции лежит собирательный образ уютного грузинского дома, природы и современности.
Статья относится к тематикам: Фастфуд. Фудкорты. Сетевые рестораны, Франчайзинг
Поделиться публикацией:
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте «Retail.ru» в свои источники в Яндекс.Новости
Стала известна дата открытия «ХОЧУ ПУРИ» Тюмень https://www.retail.ru
24 ноября ресторан «ХОЧУ ПУРИ» откроет свои двери в Тюмени! Заведение станем 12-ым по счету и откроется в самом центре города по адресу Республики -42.
Грузинский ресторан известен своим гостеприимством, очередью из гостей с момента открытия. Амбассадором бренда является известный певец Сосо Павлиашвили. В основе концепции лежит собирательный образ уютного грузинского дома, природы и современности.
рестораны, франчайзинг, франшиза Стала известна дата открытия «ХОЧУ ПУРИ» Тюмень