Индийский чай
Чаи самых разнообразных сортов выращивают почти в 40 странах мира. Но именно Индия покорила истинных ценителей этого напитка в большей степени, чем другие страны-производители. Изысканный вкус и неповторимый аромат индийских сортов чая и оригинальных чайных купажей знаком каждому гурману. Между тем, производство чая – отрасль для Индии сравнительно молодая. В промышленных масштабах его стали выращивать лишь во второй половине XIX столетия, но сегодня купить чай из Индии можно практически в любой точке земного шара.
Читать далее.
Купить индийский чай:
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C4289
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C0705
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул 4242
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул 718
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C0704
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C4400
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C010/4217
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C0002
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C012
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C005
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C003
- 100 грамм
- 500 грамм
- 1000 грамм
Купить в 1 клик
Артикул C007
Мы наполнили ассортимент интернет-магазина продукцией, которая выращивается на высокогорных и других экологически чистых плантациях. Это превращает настоящий индийский чай в максимально полезный для организма напиток, богатый витаминами, минералами, аминокислотами и эфирными маслами.
У нас вы сможете оптом приобрести «Дарджилинг» – элитный чай из Индии, который является одним из самых дорогих в мире. Заваренный напиток обладает тонким ароматом, а в его вкусе чувствуются легкие фруктовые нотки. Если вы хотите получить классический терпкий напиток с роскошным ароматом, выбирайте «Ассам». Для создания купажей приобретают чай «Нилгири». Напиток отличается насыщенным, даже резковатым вкусом и ярким ароматом. Гурманы могут отдать предпочтение сорту «Сикким», вкус которого похож на «Дарджилинг», а аромат – на «Ассам». Настоящий индийский чай можно долго описывать словами, но лучше его просто попробовать — свежим и правильно заваренным, тогда необходимость что-либо говорить исчезнет сама собой.
Чтобы приобрести эти и другие сорта индийского чая оптом, оформите заказ в режиме онлайн.
Немного истории
За возможность купить индийский чай в интернет магазине спасибо нужно сказать английским колонизаторам. Существует легенда, согласно которой в начале XIX века несколько кустиков чая были нелегально вывезены английскими торговцами с территории Китая и высажены на равнинах в верховьях реки Брахмапутра. До этого местные жители на протяжении многих веков чай не культивировали, а просто собирали листья с дикорастущих деревьев. Первый опыт возделывания культурных сортов увенчался успехом, и уже спустя несколько лет Восточно-Индийская компания заложила высокопродуктивную чайную плантацию. Вслед за ней стали развиваться другие известные компании, которые по сей день поддерживают лидирующие позиции на мировом рынке.
Первый завод по переработке чайного сырья был запущен в восточном штате Ассам в 1815 году, а через семь лет начал работать и второй. Буквально за полстолетия производство и экспорт качественного индийского чая достигли мировых масштабов и купить настоящий индийский чай получили жители практически всех развитых стран мира.
Масштабы современного производства
Дальнейшая упорная работа по селекционному улучшению вкусовых качеств и внедрению инновационных технологий переработки принесла ощутимые плоды. Индия уверенно вошла в тройку лидеров по экспорту чая во все страны мира.
Повышенный спрос на мировом рынке стимулировал производителей максимально расширять площади чайных плантаций за счет вырубки джунглей и разработки горных склонов. Однако после освоения всего свободного пространства чаеводам пришлось взять курс на увеличение объёмов за счёт повышения производительности.
Сегодня в Индии насчитывается около 13 тыс. чайных плантаций, обрабатывают которые более 2 млн человек. Среднегодовой выпуск индийского чая достигает 1,2 млн тонн. Это треть всего мирового чайного производства. Пятая часть собранного листа идёт на экспорт, объёмы которого ежегодно увеличиваются и покупатель находится без проблем — чтобы узнать, где купить настоящий индийский чай, достаточно просто зайти в сеть и воспользоваться поиском. А если вы читаете этот текст, значит, поиск можно прекращать — купить индийский чай оптом у нас — это практически закупка из Индии напрямую: наша компания учреждена одним из пяти крупнейших мировых производителей индийского чая.
Исторические чайные плантации
По месту произрастания чай подразделяют на северо-индийский и южноиндийский. Каждый из географических регионов обладает характерными климатическими особенностями, которые оказывают своё влияние на качественные характеристики производимых там сортов чая. Всемирно известные плантации, раскинувшиеся на юге Индии, – Керала и Тамил-Наду. А северные территории страны славятся плантациями Дарджилинг и Ассам.
Черный индийский чай
В нашем интернет-магазине «101tea» можно купить индийский чай по цене от 150 руб. с доставкой в Санкт-Петербурге.
Интернет-магазин «101tea» — это:
- Более 1000 наименований чая со всего мира;
- Вся продукция имеется в наличии;
- Гарантия качества реализуемой продукции;
- Подарки покупателям в каждом заказе;
- Удобные способы оплаты;
- Оперативная доставка до двери по всей России.
Показать все
© 2011–2024 г. Все материалы, размещенные на этом ресурсе (текстовые и графические) — принадлежат компании ООО «Власть Идей». Любое незаконное использование без письменного разрешения запрещено. Официальный сайт специализированного онлайн-магазина 101tea.ru.
Раз в неделю, пишем о новых акциях и предложениях
Вопросы по заказам
Ежедневно с 9 до 21
Заказ подарочного сертификата
Доставляем в любой город России, а также в Казахстан и Беларусь
Москва Красноярск Севастополь Санкт-Петербург Нижний Новгород Симферополь Волгоград Новосибирск Сочи Воронеж Омск Ставрополь Екатеринбург Пермь Тюмень Казань Ростов-на-Дону Уфа Калининград Самара Челябинск Краснодар Саратов Ярославль
Минск Гомель Могилёв Витебск Барановичи Брест Бобруйск Гродно Борисов
Алматы Нур-Султан Шымкент Павлодар Караганда Актобе Тарас Семей Уральск
Пролистывая страницу, вы даёте согласие на использование данных об ip-адресе, местоположении и cookie.
Как выбрать индийский чай?
Индия является одним из ведущих мировых лидеров в производстве чая и производит около 1,5 миллиардов килограммов сырья в год. География Индии учитывает много различных климатических поясов, а, как уже известно, что на вкус и аромат чая влияет абсолютно все: солнце, почва, осадки и т.д. Из-за этого получающееся сырьё может резко отличаться друг от друга.
Главным покупателем индийского чая является Россия, только за прошлый год в нашей стране было «выпито» этого благородного напитка на 122 млн. долларов. Такой высокий уровень продаж, спрос и большая любовь российских потребителей, к сожалению, побудили некоторых недобросовестных производителей выдавать свой чай за индийский, который таковым не является, тем самым пороча имя и репутацию Индии.
Очень часто подделывают индийский чай, при его развеске и упаковке, мелкие оптовики подмешивают низкосортный чай, это в лучшем случае, а так в дело идут даже окрашенные опилки, измельченная солома, пережженные листья. Если чай окрашивает холодную воду, то это говорит о явной подделке.
Для того чтобы пресечь деятельность производителей подделок государственный чайный совет Индии придумал награждать свою чайную продукцию единым логотипом.Его можно встретить на упаковках с подлинным Индийским чаем – это неоспоримый знак качества, но стоит помнить, что наличие именно этого знака на упаковке необязательно.
Для плантаций, таких как: Дарджилинг, Ассам и Нилгири, был так же введен свой уникальный логотип.
Аналогично поступил и Совет по чаю Шри-Ланки, где знаком качества и подлинности является логотип с изображением льва. Этот знак должен обязательно присутствовать на упаковке, в которой содержится натуральный цейлонский чай.
Если Вы встретите упаковку чая с одним из данных логотипов, то можете быть спокойными – перед Вами чай, соответствующий государственным стандартам Индии.
Интересный факт: на настоящем индийском чае никогда не пишут «MadeinIndia», поэтому следует обращать внимание на название фабрики-изготовителя. Вы с легкостью сможете найти ее в интернете – у крупных и авторитетных плантаций есть собственные сайты, а информацию о плантациях поменьше Вы сможете встретить на различных форумах.
При выборе чая следует остерегаться крупных брендов, ведь их продукция направлена на массовую аудиторию. Бренды закупают чайное сырьё крупным оптом, поэтому контролировать качество напитка из каждой партии нет технической возможности. Крупные фирмы для повышения продаж и снижение себестоимости добавляют в чай ароматизаторы, красители и другие химические добавки.Из-за этого один из самых полезных напитков перестает быть таковым. Настоящий индийский чай очень трудно найти на полках супермаркетов, при покупке стоит отдать предпочтение интернет-магазинам либо аукционам.
Индийский чай Дарджилинг
Чайный интернет-магазин Gutenberg предлагает богатый ассортимент продукции для ценителей этого ароматного напитка. Мы продаём листовой индийский черный чай высшего качества, так как для нас очень важно дарить наслаждение вкусом.
- Ассам – это черный индийский чай, который выращивается на плантациях северо-восточной Индии, в долине реки Брахмапутры (меж Шиллонгом и Восточными Гималаями). Своё название он получил от североиндийского штата Assam. Ассамские плантационные чаи бывают классическими, байховыми, а также ароматизированными натуральными добавками. Сбор происходит 2 раза в год: весной (март-апрель) и летом (июль-сентябрь), в некоторые года может быть дополнительный сбор зимой.
- Дарджилинг– элитный сорт чёрного чая, который выращивают только в окрестностях одноимённого городка в индийском штате Западная Бенгалия. Название Darjeeling произошло от тибетского «dorje» (молния просветления, нерушимая твердость, божественная земля). Этот чай произрастает на горных склонах Восточных Гималаев на высоте 750—2000 метров над уровнем моря, а собирают его только при определённых условиях. Благодаря эксклюзивному утончённому вкусу настоящие ценители его называют «шампанским в мире чая». Наш интернет магазин чая предлагает Дарджилинг 1 и 2 сбора. Первый сбор происходит в начале весны (март-апрель), а второй в мае или июне. Также бывает осенний сбор, но он считается менее изысканным, чем первые.
- Масала — это интересный и чисто индийский сорт чая. Интересен он тем, что в чай добавлены ароматные и пряные индийские специи. В этом виде индийского чая как правило используются: кардамон, корица, имбирь, черный перец и гвоздика, а также другие индийские пряности и специи. Вкус этого чая является абсолютно уникальным, его невозможно спутать ни с чем. Заваривают такой чай как правило с молоком, при чем по традиционному способу приготовления молоко не добавляют в чай, а варят чай прямо в молоке. Обязательно попробуйте этот удивительный ни на что не похожий сорт индийского чая.
Чайный интернет магазин Gutenberg – с заботой о вашем наслаждении
Мы рады каждому посетителю нашего интернет-магазина! Надеемся, что вы почувствуете – насколько коллектив Gutenberg старается, чтобы вам захотелось вернуться сюда снова и стать нашим постоянным покупателем. Что вам может быть важно знать:
- Бесплатно доставляем заказы по России при сумме покупки от 2000 рублей.
- Есть быстрая доставка из Москвы в 20 000 пунктов самовывоза во все регионы.
- Мы сами импортируем чай из Индии, поэтому к вам он попадает без посредников.
- Некоторые сорта чёрного индийского чая можно купить только у нас.