Евпаторийский сольпром где находится
Перейти к содержимому

Евпаторийский сольпром где находится

  • автор:

Территория Сольпром в Евпатории

На этой странице находится подробная онлайн-карта территории Сольпрома города Евпатории Республики Крым с номерами зданий, дорожками и постройками.

Почтовый индекс территории Сольпрома — двести девяносто семь тысяч четыреста два. Для поиска нужного адреса в территории Сольпроме воспользуйтесь классификатором ниже.

Спутниковая карта территории Сольпрома

Чтобы увидеть, где находится территория Сольпром на карте со спутника, вам достаточно выбрать режим «Спутник» на кнопке «Слои», расположенной в правом верхнем углу интерактивной карты.

Вставить карту на форум или сайт
HTML-код BB-код

Чтобы разместить карту территории Сольпрома на другом сайте, cкопируйте нужный вариант кода в сообщение на форуме или на страницу веб-сайта, полностью и без изменений. Для размещения ссылки на карту в социальных сетях используйте кнопки ниже:

2014−2024 © MapData.ru — карта России с городами, информация о городах и улицах России.
Помните, что представленные на сайте данные могут оказаться неточными или устаревшими.
Используя данный сайт, вы принимаете условия «Отказа от ответственности» | Контакты:

Экскурсия на солепром: в Евпатории появится новый туристический «магнит»

Солепромысел в Евпатории

Добыча соли из морской воды — древнейший промысел крымского населения. Это интересный и необычный производственный процесс. О том, как в Крыму добывают знаменитую розовую соль и чем она уникальна, вскоре смогут узнать жители и гости полуострова. Евпатория открывает новый туристический маршрут.

Крымские соляные промыслы известны с глубокой древности – еще чумаки ходили сюда за ней, чтобы свезти потом в разные города. С тех пор прошло много лет, однако до сих пор этому месту аналогов нет. Редкую розовую морскую соль на территории России добывают именно здесь – в озере Сасык-Сиваш близ Евпатории.

Лечебные грязи и лиманы Крыма

Розовая морская соль всегда была и остается эксклюзивной продукцией. Когда-то ее поставляли на столы к императорам, а сегодня она особняком стоит в современной кулинарии: шеф-повара ценят ее за привлекательный цвет и прекрасные вкусовые качества. Узнать о том, где она производится, почему имеет необычный цвет и чем отличается от простой поваренной соли, вскоре смогут все желающие. Для жителей и гостей полуострова Евпатория запускает новое туристическое направление – экскурсия на солепром. Ее инициаторы – Евпаторийский культурно-этнографический центр «Малый Иерусалим».

Солепромысел в Евпатории

«Наш дизайнер уже разрабатывает билеты, чтобы все желающие могли приобрести его в туристско-информационном центре Евпатории. Документы в Минкурортов уже поданы, — рассказал турпорталу Крыма разработчик экскурсии. – Также мы сейчас обсуждаем с руководителем предприятия создание соляной камеры, чтобы туристы не только могли приехать сфотографироваться, но и подлечиться».

Керчь

Одним словом, организаторы хотят сделать так, чтобы часть туристической группы во время экскурсии по солепрому могла – при желании – не идти на фотосессии, а остаться в соляном «гроте» и отдохнуть в удобных шезлонгах, вдыхая пары.

«Хотим сделать комнату с удобными лежаками, у каждого чтоб был плед, а в помещении была комфортная температура и играла музыка. В общем, это даст возможность туристу выбирать: пойти фотографироваться на розовое озеро или же остаться здесь и совместить приятное с полезным», — рассказали турпорталу организаторы.

Солепромысел в Евпатории

Но и это еще не все. Разработчики маршрута инициируют создание на базе солепрома «крымского Памуккале», где вместо террас из белого известняка будут террасы соляные.

Парусники в акватории Ялты

«В Турции есть такая достопримечательность, и мы можем здесь сделать свой белый «соленый город», обыграть все. Я считаю, что для этого даже придумывать ничего не надо, здесь ресурса достаточно. Сделать даже просто скамейку из соли или же просто поместить в фотозону кусок соли массой 100 тонн. Даже сфотографироваться с такой массивной глыбой уже само по себе будет интересным! Так что мы предлагаем руководству предприятия рассмотреть еще и такую возможность», — подытожили организаторы.

Посещение туристами производства – здесь это в новинку. Сейчас прорабатываются темы экскурсий, чтобы гости солепрома увидели только самое интересное. Кстати, характер экскурсий может меняться в зависимости от времени года. Однако одно останется неизменным – уникальные розовые пейзажи будут привлекать фотографов и любителей фотосессий всегда.

«Экскурсия на соляное производство — это новое и интересное для Крыма направление. Сейчас министерство вносит в реестр паспорт этого маршрута, — подчеркнули в комментарии турпорталу Крыма в Минкурортов РК. — Розовое озеро всегда пользовалось популярностью у жителей и гостей полуострова, а если появится возможность еще и узнать все тонкости процесса получения соли, то это привлечет еще больше людей на западное побережье и повысит туристическую привлекательность Евпатории».

Солепромысел в Евпатории

Хотите быть в курсе самых интересных туристических новостей Крыма?

Поздравляем! Письмо с подтверждением отправлено на ваш электронный адрес. Перейдите по ссылке из письма, чтобы подтвердить подписку

Евпаторийский сольпром где находится

Лента новостей

Историки утверждают, что еще во времена Екатерины II, при подписании договора о мире между Россией и Турцией, султан настоял на том, чтобы его страна имела возможность получать из Крыма розовую соль. Монарх согласен был пожертвовать другими торговыми и экономическими интересами, но отказаться от своих гастрономических пристрастий он оказался не в силах…

ЕСЛИ это и легенда, то она имеет специфический исторический привкус. Не исключено, что розовая соль к столу султана поступала с соляных промыслов озера Сасык-Сиваш. Досадно, но точной даты основания промыслов на этом озере нет ни в литературе, ни в исторических документах. Соль в Крыму добывали веками, и не только на Сасыке, но и на других соляных озерах Крыма. В этой связи, говоря современным языком, была создана инфраструктура, включающая в себя как сам процесс добычи соли, так и ее доставку по городам и селам. До сих пор живы в народной памяти чумацкие обозы, развозившие по территории страны драгоценную добавку к еде. Краеведы говорят, что на озера Западного Крыма в период уборки соли приезжали до 30 тысяч чумаков. Это была своего рода гигантская транспортная составляющая солепромыслов.

Николай Иванович Собко, первый директор кооператива «Галит», знаток истории «Сольпрома», утверждал в одном из интервью, что солепромысел на озере существует уже 150 лет. Интервью состоялось в январе 1998 года. Плюсуем к этой дате еще 16 прошедших лет и получаем почти 170-летнюю историю предприятия – период работы, так сказать, доказанный документами и историческими справками. На самом деле соль на Сасыке добывали еще половцы и скифы. Для них это было не только добавкой к еде, но и конвертируемой валютой. Солью тогда можно было рассчитываться взамен денег. Увы, ни скифы, ни половцы, ни другие кочевые народы не оставили потомкам никаких свидетельств о работе тогдашних солеваров.

…Эстеты утверждают, что от сасыкской розовой соли веет тонким ароматом фиалки. Если кому-то приходилось ощущать запах этого цветка в нашей соли, тому смело можно претендовать на работу в качестве эксперта на парфюмерной фабрике. Талант «нюхача», как называют таких дегустаторов, считается очень редким и поощряется какими-то особыми бонусами. Признаюсь, что лично мне с бонусами ничего не светит. Приходилось бывать на «Сольпроме» неоднократно, и каждый раз я пытался уловить аромат фиалки в отдельных друзах соли и даже специально подолгу сидел вблизи насыпанных буртов. Увы, каждый раз, кроме концентрированного запаха моря, мой неталантливый нос ничего не воспринимал. Каждому, как говорится, свое…

Лабораторную работу по окраске кристаллов в розовый цвет на «Сольпроме» выполняет сама природа, населившая соленые бассейны микроскопическими водорослями Danaliella salina. Это единственное растение, сумевшее приспособиться к жизни в рапе и содержащее бета-каротин. К осени, когда заканчивается процесс выпаривания, бассейны «Сольпрома» приобретают сюрреалистический розовый оттенок. По мере кристаллизации соли salina проникает в ее структуру на молекулярном уровне. Помимо розовых оттенков, соль может быть белой, серой и даже сиреневой. Цвет в данном случае – категория не только эстетическая, но и финансовая. Сиреневая соль в этой палитре ценится дороже других и считается у гурманов самой элитной. Но некоторые люди предпочитают соль с розовым оттенком. В числе таких были и особы царских кровей России. Говорят, что в самых крутых ресторанах Таиланда существуют даже должности сомелье по выбору соли.

Осенью на «Сольпром» начинается паломничество фотографов, которые с восхищением снимают местную экзотику. Общим для снимающей публики являются кадры восходящего солнца над розовыми бассейнами, рогатый солеуборочный комбайн и искрящиеся на солнце кристаллы соли. Эти пейзажи производят впечатление первобытности и являются приманкой для туристов, в том числе и зарубежных. Правда, зарубежных гостей больше всего интересует сама технология получения соли из морской воды. Их удивляет, что соль на озере вблизи Евпатории по-прежнему добывается первобытным способом, который придуман еще около десяти веков назад.

Отметим, что эта технология и в самом деле проста и, можно сказать, примитивна. С наступлением весны солевары запускают воду из рабочего озера на подготовительные площади, где вода испаряется на 16 – 20 процентов. Затем этот рассол направляют в садочные бассейны, где и происходит активная кристаллизация соли. По нормативам выпаривание продолжается в течение двух-трех месяцев, в зависимости от температуры воздуха. Из документов известно, что к 1896 году площадь садочных бассейнов на Сасыке достигла 90 десятин. Эти десятины давали до 3 млн пудов соли за сезон. Хозяин промыслов получал до 100000 рублей прибыли ежегодно. Это было очень рентабельное производство.

В настоящее время хозяин «Сольпрома» – кооператив «Галит», созданный в 1989 году на базе структурного подразделения Сакского химзавода. В дальнейшем завод обанкротился, а кооператив существует до сих пор, меняя хозяев. В зависимости от сезона ежегодная добыча соли составляет до 6 – 7 тысяч тонн. При этом «Галит» в настоящее время использует только часть бассейнов. Ножки, как говорится, приходится протягивать по одежке. Если на рынке повысится спрос на продукцию кооператива, добычу можно увеличить.

Пока же необходимо ежегодно решать вопросы с обновлением производства. Техника и оборудование кооператива работают в агрессивной среде. Здесь подолгу не служит даже металл: после года эксплуатации от рельсов узкоколейки пластами отслаивается ржавчина… Каким-то чудом кооператив поддерживает в рабочем состоянии солеуборочный комбайн неизвестно какого года выпуска. Такого музейного «мастодонта», пожалуй, не сыскать больше на всей территории России. И что удивительно, этот комбайн исправно выполняет свою функцию.

…До 1948 года «Сольпром» был приписан к Евпатории, и жители города до сих пор относятся к нему, как к своему предприятию. После банкротства Сакского химического завода «Галит» находится в свободном плавании. Кто знает, может быть, это предприятие ожидает хорошее будущее. Розовая соль с ароматом фиалки, кажется, вновь входит в моду…

Валентин ЩЕРБИНИН.

Фото В. Бочковского.

Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» №113(19045) от 8/11/2014

Как добраться до розового озера из Евпатории

Сасык-Сиваш — крупнейшее солёное озеро в Крыму. Оно находится между Евпаторией и Саками, и является частью Сасыкского заказника. Озеро отделено от Чёрного моря небольшим перешейком, по которому проходит автомобильная трасса.

Зарегистрируйтесь и получите скидку 5% на любую экскурсию

Отправляя форму, я соглашаюсь с Условиями использования сайта и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных

Тысячи туристов ежегодно приезжают сюда, чтобы сделать красивые фото, полюбоваться великолепными видами и искупаться в целебной солёной воде.

Из нашей статьи вы узнаете, где находится озеро, как до него удобнее всего добираться и когда лучше всего приезжать, чтобы увидеть озеро во всей красе.

Где находится озеро Сасык-Сиваш

Розовое озеро находится между Саками и Евпаторией, параллельно к железнодорожным путям. Длина Сасык-Сиваша около 14 км — начинается в поселении Лиманное и тянется до села Прибрежное.

Точные координаты — 45°09’10.4″N 33°31’04.4″E. От Евпатории до озера около 15 км — около 20 минут на машине или час на автобусе.

Как добраться до озера из Евпатории

На автобусе

К озеру Сасык-Сиваш можно доехать на общественном транспорте. От автовокзала Евпатории берите автобус 154 или 161 или маршрутку 165. Кроме этого подойдут автобусы до Новофёдоровки, Веселовки, Заозерного, Черноморского и Молочного. Выходить на остановке «Колледж» в поселке Прибрежный.

От станции до озера идти пешком примерно пару километров. Нужно перейти железную дорогу и двигаться в направлении к Сасык-Сивашу.

На такси

Поездка на такси из Евпатории к озеру Сасык-Сиваш считается загородным маршрутом. Таксопарков в городе много, только в центре 4 компании. Цены у всех приблизительно одинаковы. В одну сторону поездка обойдется в 300-700 рублей.

На личном автомобиле

Путь из Евпатории до Сасык-Сиваша на машине займет около 20-25 минут. Нужно выехать из города по Новоселовскому шоссе или по Симферопольской улице. Дорога прямая, можно даже навигатором не пользоваться.

Доехав до Прибрежного, сверните с трассы налево. Проезжайте через тоннель под железной дорогой и поворачивайте на грунтовку — вы почти у озера!

На электричке

От городского железнодорожного вокзала ходят 2 электрички — до Севастополя и до Симферополя. На них можно доехать до озера Сасык-Сиваш за 20-30 минут.

Электрички ходят часто, примерно каждые полчаса. Ехать нужно до станции «Техникум» в Прибрежном. Оттуда до озера идти пешком около 1.5 км.

Заказать экскурсию с гидом

Если не хотите заморачиваться с расписаниями автобусов и электричек и не собираетесь арендовать машину, просто забронируйте экскурсию на Сасык-Сиваш. В назначенное время вас заберет экскурсионный автобус и отвезет прямо к озеру и обратно.

Поездка с гидом на Сасык-Сиваш будет гораздо интереснее самостоятельной. Расскажут историю озера, почему у него розовый цвет воды и какими лечебными свойствами оно обладает.

Когда лучше всего приезжать смотреть озеро и почему

На Сасык-Сиваш приезжают, чтобы увидеть необычный цвет воды. Розовым водоем становится летом — с июля по сентябрь водоросли активно размножаются и окрашивают воду в яркий цвет. В это время получится сделать удивительные фотографии, а погода во время прогулки точно будет хорошей.

В другое время цвет воды очень светлый, даже не видно, что озеро розовое. Но это не повод отказываться от поездки — соль и целебные грязи никуда не исчезают.

Путешественник со стажем. Любит получать новые впечатления и рассказывать о них.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *