Что такое азбука вкуса

О компании

«Азбука вкуса» — российская частная розничная сеть, действующая в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Управляющая компания — ООО «Городской супермаркет». Входит в перечень системообразующих компаний Минпромторга РФ. Основана в 1997 году и работает в формате высококачественной розницы, входит в число лидеров российского рынка по уровню товарооборота на квадратный метр площади магазина.

«Азбука вкуса» сегодня — это уникальная омниканальная экосистема питания с собственными фуд-технологиями и фуд-сервисами:

• 173 магазина в Москве и Санкт-Петербурге, из которых: 105 супермаркетов «Азбука вкуса», 60 минимаркетов «Азбука daily», 3 специализированных винных магазина «Энотека», 5 семейных гипермаркетов «АВ маркет», интернет-магазин av.ru, городское кафе «АВ Гранд-кафе».
• Кафетерии в магазинах с выпечкой, сендвичами и кофе собственной обжарки.
• Собственное кулинарное, хлебопекарное и кондитерское производство, сертифицированное по международному стандарту ISO 22000 с 2015 года. «Азбука вкуса» выпускает на собственных фабриках-кухнях более 1000 наименований высококачественной свежей продукции объёмом до 35 тонн в сутки.
• Собственное хозяйство в Калужской области
• Доставка со склада и быстрая доставка из магазина
• Кейтеринг
• Консьерж-сервис
• Торты и банкетные блюда на заказ
• Курсы сомелье
• Школа бариста
• B2B-услуги
• Товары и сервисы для здорового образа жизни
• Более 12 000 сотрудников
• Общая торговая площадь — порядка 100 000 м2 на 31 августа 2021 г.
• Выручка 74,7 млрд. руб. (без НДС) по итогам 2020 финансового года.
• Два распределительных центра в Москве и один — в Санкт-Петербурге.
• Первая российская розничная сеть, в 2006 году внедрившая и сертифицировавшая Систему менеджмента качества, основанную на стандартах серии ISO 9000. С тех пор в компании ежегодно подтверждают соответствие стандартам ISO 9001, а в 2021 году прошли ресертификационный аудит на соответствие новой версии стандарта ISO.
• Инвесторская база: основатели, менеджмент и фонды прямых инвестиций.

Эко-инициатива направлена на борьбу с загрязнением окружающей среды бытовым мусором и продвижение идей ответственного потребления.

«Азбука вкуса» — это идеальный партнер для поздравительных мероприятий и помощник при проведении корпоративных праздников.

Новости

• 28.12.2023 16:00:00 РОСБИОТЕХ и «Азбука вкуса» договорились о целевой подготовке специалистов
• 29.11.2023 12:00:00 «Азбука вкуса» запускает новый саб-бренд СТМ «Мосальский огород»
• 18.08.2023 13:00:00 Сбер и «Азбука вкуса» запустили сервис оплаты по биометрии «Оплата улыбкой»
• 16.06.2023 12:00:00 «Азбука вкуса» выходит на рынок производства бортового питания
• 04.09.2023 12:00:00 «Азбука вкуса» открывает первый минимаркет по франшизе

Контакты

Офис «Азбуки вкуса»

г. Москва, Кутузовский пр-т 36с6

По будням с 9:00 до 18:00

Cвязаться с пресс-службой:

Что такое азбука вкуса

Вы можете выбрать удобное для вас время доставки, не позднее 7 дней от даты оформления заказа.
Минимальное время ожидания — 3 часа.

В пределах МКАД
БЕСПЛАТНО
от 8 000 рублей
399 рублей
при заказе от 5 000 до 8 000 рублей
От МКАД до ММК
БЕСПЛАТНО
от 8 000 рублей
399 рублей
при заказе от 5 000 до 8 000 рублей
От ММК до границ Московской области
БЕСПЛАТНО
от 15 000 рублей
В пределах КАД
БЕСПЛАТНО
от 3 000 рублей
99 рублей
при заказе от 2 000 до 3 000 рублей
От КАД до Ленинградской области
БЕСПЛАТНО
от 3 000 рублей
99 рублей
при заказе от 2 000 до 3 000 рублей
до 50 км от КАД
БЕСПЛАТНО
от 3 000 рублей
99 рублей
при заказе от 2 000 до 3 000 рублей
Оплата и возврат

Замена товара

Если по каким-либо причинам заказанный товар отсутствует, мы готовы заменить его похожим, при этом у покупателя остается право отказаться от предложенного нами товара.

Заказы, доставка которых осуществляется с 7:00 до 13:00, комплектуются ночью либо ранним утром, поэтому при замене мы полагаемся на свое экспертное мнение и информируем покупателя об изменениях в заказе посредством SMS (сообщения отправляются не ранее 07:00 утра и до 21:00).

Замена товаров в заказах, доставка которых осуществляется с 13:00 до 01:00, согласовывается с покупателем по телефону. В случае невозможности связаться, мы отправляем SMS.

Согласование изменений в составе заказа, замен, времени, а также адреса доставки с покупателем по телефону.

Оплата картами или наличными

• Банковской картой при оформлении заказа онлайн в интернет-магазине

История

«Азбука вкуса» сегодня — это уникальная омниканальная экосистема питания с собственными фуд-технологиями и фуд-сервисами:

• 173 магазина в Москве и Санкт-Петербурге, из которых: 105 супермаркетов «Азбука вкуса», 60 минимаркетов «Азбука daily», 3 специализированных винных магазина «Энотека», 5 семейных гипермаркетов «АВ маркет», интернет-магазин av.ru, городское кафе «АВ Гранд-кафе».
• Кафетерии в магазинах с выпечкой, сендвичами и кофе собственной обжарки.
• Собственное кулинарное, хлебопекарное и кондитерское производство, сертифицированное по международному стандарту ISO 22000 с 2015 года. «Азбука вкуса» выпускает на собственных фабриках-кухнях более 1000 наименований высококачественной свежей продукции объёмом до 35 тонн в сутки.
• Собственное хозяйство в Калужской области
• Доставка
• Кейтеринг
• Консьерж-сервис
• Торты и банкетные блюда на заказ
• Курсы сомелье
• Школа бариста
• B2B-услуги
• Товары и сервисы для здорового образа жизни
• Более 12 000 сотрудников
• Общая торговая площадь — порядка 100 000 м2 на 31 августа 2021 г.
• Выручка 74,7 млрд. руб. (без НДС) по итогам 2020 финансового года.
• Два распределительных центра в Москве и один — в Санкт-Петербурге.
• Первая российская розничная сеть, в 2006 году внедрившая и сертифицировавшая Систему менеджмента качества, основанную на стандартах серии ISO 9000. С тех пор в компании ежегодно подтверждают соответствие стандартам ISO 9001, а в 2021 году прошли ресертификационный аудит на соответствие новой версии стандарта ISO.

Азбука вкуса

У компании есть собственное производство, ферма, ресторанная служба, Энотеки (магазины и отделы алкогольной продукции), мини-, супер- и гипермаркеты. И другие подразделения — например, дизайн-студия, фотостудия, лаборатория качества QLab и «Азбука tech» — компания, выросшая из департамента развития цифровых продуктов.

Корпоративная культура

Философия компании

Главные три слова «Азбуки вкуса» — Еда. Культура. Открытия.

Еда — страсть сотрудников компании, а вкус, качество и эмоции — смысл всего. Коллеги ценят традиции и современные достижения. Для них важно всё: происхождение, эстетика подачи и атмосфера в каждом магазине. Они пробуют новое, познают мир и вместе с покупателями совершают гастрономические открытия.

Миссия компании — развивать культуру еды. Сотрудники отлично справляются с этой задачей, потому что следуют четырём принципам:

• Открывают новое. «Азбука вкуса» питает интерес ко всему происходящему и любит учиться. Сотрудники получают знания и делятся ими друг с другом, генерируют идеи и опережают тренды.
• Остаются искренними. Коллеги честны и открыты с собой, друг с другом и покупателями. Взаимные уважение, доверие и интерес создают особую атмосферу, и компания остаётся такой, какой её знают и любят.
• Ценят людей. Помочь, поддержать, войти в положение, позаботиться — так сотрудники взаимодействуют между собой и с покупателями. За это они ценят и любят их в ответ.
• Стремятся к идеалу. То, что было хорошо вчера, сегодня часто требует новых решений и подходов. Сотрудники «Азбуки вкуса» наращивают экспертность, углубляют знания и приобретают всё новые навыки.

Жизнь компании

Сотрудникам «Азбуки вкуса» интересно жить и работать.

У компании большая база партнёров, которые предоставляют скидки на товары и услуги в разных областях. Так, все сотрудники могут бесплатно проконсультироваться с корпоративным юристом и обратиться за помощью к психологу из сервиса «Ясно».

В «Азбуке вкуса» всегда рады помочь коллегам бросить курить. Все желающие могут бесплатно получить растительный препарат «Табекс» и жевательную резинку «Никоретте».

Сотрудники участвуют в профессиональных конкурсах с ценными призами. Среди них:

• «Марафон лидеров» — соревнование для территориальных директоров формата «Азбука daily»;
• «Битва шефов» — конкурс, в котором сотрудники из разных подразделений готовят необычные блюда и соревнуются за звание Мастер-шефа;
• «Будь профи» — конкурс, в котором мы награждаем сотрудников за высокую эффективность, результативность работы и другие значимые достижения.

Дети тоже участвуют в корпоративной жизни — например, в ежегодном осеннем творческом конкурсе. И, конечно, им полагаются новогодние подарки (при стаже работы родителей от 3 месяцев).