Трдельник в Москве
Попробовать национальную чешскую сладость можно на улице Арбат, 2/1. Кажется, у них еще есть несколько мест, но я была только на Арбате. Там располагается небольшая лавочка. Вы заказываете трдельник стоя на улице у окошка. При вас его готовят и отдают. Трдельники там разные, стандартный стоит, кажется, 200 рублей или около того.
Я была разочарована и долго не могла понять почему. На вид как настоящий трдельник. А на вкус булка-булкой. Когда дошло, поняла, что разница между этим трдельником и чешскими такая же как между шашлыком на электронном гриле и на мангале. Совсем не то. У трдельника должен быть аромат дымка, в этом его изюминка, иначе, чем он отличается от обычной булочки.
Вот как его надо делать.
Киоск «Трдельник&Кофе»
В киосках «Трдельник&Кофе» можно попробовать свежевыпеченный трдельник с нутеллой, арахисом, а также классический вариант – сахар и корица. Также только здесь есть неповторимый вкус – «Выставочный трдельник» со сливовым джемом.
Кофе специальной обжарки с различными натуральными сиропами (карамель, соленая карамель, ваниль, шоколад) или горячий шоколад дополнит знакомство с чешским блюдом.
Пекарня «Трдельник»
Трдельник — традиционная выпечка в ряде стран Центральной Европы. Представляет собой выпечку из дрожжевого теста, наматываемого на вертел из дерева или металла (трдло) по спирали.
Готовится из раскатанного теста, которое оборачивается вокруг палки, выпекается на гриле, затем посыпается смесью из сахара и корицы. Слово trdelník имеет словацкое или чешское происхождение. Трдельник встречается прежде всего в Австрии, Чехии, Словакии.
Вместе с трдельником мы предлагаем отличный кофе, приготовленный из натуральных зерен на рожковой кофемашине, и зимние напитки, сделанные на основе натуральных сиропов.
Трдельник
сеть пекарен
Франшиза сети пекарен «Трдельник» — это проверенный в 19 городах и двух странах бизнес без роялти, с окупаемостью 3-6 месяцев и маржинальной прибылью более 600%!
2 зарегистрированных международных товарных знака
2 патента технологии собственного производства теста и оборудования
Наши пекарни уже действуют не только во многих крупных городах, таких как: Москва и Подмосковье, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Минск, Новосибирск, Ялта, но и во многих других городах, включая маленькие города с населением до 200 тысяч человек.
Короткое видео с презентацией франшизы
Смотрите наш мини-сериал «открытие пекарни с нуля»
При открытии одной из пекарен мы каждый день снимали небольшой отчет о том, что и как мы делали на 3-5 минут, таким образом, у вас есть возможность посмотреть как это выглядит от самого начала и до открытия.
Наше оборудование работает в любых стационарных точках, киосках, торговых центрах, а также на выездных мероприятиях, ярмарках и масленицах.
Мы предлагаем уникальный продукт, аналогов которому нет в вашем городе. Хотите занять эту нишу прямо сейчас?
Интересует франшиза?
Оставьте вашу электронную почту, на неё мы направим подробную информацию об условиях
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
8-800-505-51-28
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.