Где есть мидии в Сочи?
В ресторанах Южной столицы столько вариаций приготовления мидий, что с ума можно сойти. Рассказываем про девять мест в Сочи, куда нужно идти за самыми нетривиальными блюдами. Если вы любите этих моллюсков также, как любим их мы, тогда этот обзор для вас!
Ресторан «Абрис»
Черноморские мидии в соусе блю-чиз шеф-повар ресторана Даниил Кремнев готовит с чесноком, белым вином, бульоном, сливками и подает с лимоном и рубленной петрушкой. За счет дополнений моллюски получаются вкусными и ароматными – блюдо готовится быстро и быстро съедается.
Сочи, ул. 65 лет Победы, 4
Мидийное место
«Мидийное место» — это ресторан в формате street food, где вы можете недорого поесть мидий в одном из 3 фирменных соусов: сливочно-сырный, Томатный или Том-ям.
Это не только вкусно, но и безумно сытно, ведь мидии продаются сетами! В комплект входит кастрюлька мидии, поджаренные багеты с оливковым маслом и приправами, картошка фри!
Весь сет весит 780 грамм и продаётся за 470₽!
Расположение на берегу моря в совокупности с вином и мидиями позволяет посетителям по-настоящему прочувствовать атмосферу Черноморского города.
Время работы: ежедневно с 11:00 до 00:00
Средний чек: 550 рублей
Кафе «Мидийное место», Сочи — отзыв
Где в Сочи вкусные и недорогие мидии? Стоят ли своих денег? С каким соусом взять? Это блюдо, которое должен попробовать каждый!
Опыт использования:
Приветствую! Сегодня хочу рассказать о кафе «Мидийное место», которое находится в городе Сочи по улице Приморская, 17. Расположено кафе рядом на побережье чёрного моря.
Ранее пробовала мидии только «магазинные». В этот раз захотелось покушать «приготовленные при тебе». На набережной много кафе, где можно отведать этот деликатес. Но мне захотелось взять именно в «Мидийном месте».
Во-первых, большая очередь. А это значит, что люди не будут стоять так долго ради плохого продукта.
Во-вторых, здесь цена ниже, чем в других кафе. 470 руб. за 780 г. Ко всему этому дают картошку фри и хлеб. В общем, полноценный такой ужин!
В-третьих, можно увидеть порции у людей, и сделать выводы. Ох, а как они кушают. Ммм) Сразу хочется купить!
В-четвёртых, столики находятся на свежем воздухе. Можно кушать и любоваться морем. Романтика!
А чтобы народу было меньше, советую прийти к 16-17 ч.
После 21.00 ч. придётся стоять больше 20-30 минут. Заказ принимают быстро. Буквально 5 мин. и ваше блюдо готово!
Моллюски богаты медью, натрием, кобальтом, йодом, марганцем, цинком, витаминами РР, В1, В6, В2, Е, D и множеством незаменимых для организма аминокислот. Считается, что мидии — лучший диетический морской продукт. Его калорийность составляет всего 79 ккал на 100 грамм.
Отмечу, что мидии — это очень полезный продукт. Мидии снижают болевые ощущения в период менструации.
В общем, 1 раз в год можно позволить себе такой деликатес!
Порция достаточно большая. Дают небольшую кастрюльку, картошку ФРИ и хлеб. Ко всему этому салфетки. Там можно взять ещё перчатки, но мне они не понадобились.
Картошку ФРИ не ем. Но друг отведал, и сказал, что очень вкусная.
На хлебе какой-то соус.
Так и не поняла, что такое. Но на вкус приятный, так же, как и хлеб. Но больше похож на батон.
Я заказала мидии в сливочно-сырном соусе. Именно с этим соусом моллюски вкуснее. Причём такого мнения не только я. Кто-то говорит, что можно отравиться. Не слушайте! Всё свежее. Прошла уже неделя, и нет никаких признаков отравления. Наоборот — радость, что попробовала такое морское блюдо.
В панцире находятся моллюски. Очень вкусные, сочные и свежие.
Съела буквально за 10 минут.
Остались только ракушки.
Не скажу, что я объелась такой порцией. Наверное, надо есть картошку и хлеб, чтобы стать сытой. Но я не ем это. Поэтому после такого ужина съела немного фруктов, и стало уже очень хорошо! А на море не может быть иначе.
В ресторанах цена на это блюдо выше. Да и зачем переплачивать? И если вы ещё не пробовали, советую взять с сырно-сливочном соусом. Просто пальчики оближешь! Мидии стоят своих денег.
Кстати, на берегу моря очень много голубей. Оставалось немного хлеба, и я покормила милых птичек.
Голуби кушают с рук.
Голуби не боятся. Но судя по всему, они очень голодные.
Ни капли не пожалела, что отведала мидии в Сочи.
Теперь подведём итоги! Вначале о ПЛЮСАХ:
- вкусно:
- большая порция;
- удобное расположение;
- быстро готовят;
- вид на море;
- ощущение романтики;
- хороший соус.
МИНУСЫ:
- всё же дороговато, если кушать каждый день;
- большая очередь;
- мало столиков.
Кафе «Мидийное место» рекомендую и ставлю 5-ку! Если будете в Сочи, обязательно отведайте это блюдо! Вкусно и полезно!
А после такого ужина, можно и на экскурсию:
P.S. Если интересно, где останавливалась в Сочи, то советую почитать отзыв о «Сити-Хостел». Недорого и со вкусом!
А у меня всё! Желаю яркого и солнечного лета! Наслаждайтесь каждым днём
Достоинства
- Вкусно
- Поесть на берегу моря
- Разные соусы на выбор
Морепродукты в Сочи: где вкусно и недорого
Попробовать свежеприготовленные мидии, устрицы, рыбу — это обязательный пункт в чек-листе: «Какие блюда нужно поесть в Сочи» почти у каждого туриста. В курортной столице России специализированных рыбных ресторанов и кафе большое множество. Мы подготовили список заведений, где можно заказать морепродукты и не пожалеть о потраченных деньгах!
Кстати, рестораны не должны быть обязательно пафосными и дорогими. Спойлер! Жареную барабулю можно купить даже в забегаловке на набережной и она будет очень вкусной.
Мидии
Черноморские мидии мельче по сравнению с чилийскими. Но для многих они даже вкуснее. Одним из популярных мест, где подают вкусные мидии — кафе «У рыбака». Мидии здесь готовят в казане, со сливочным или соевым соусом. Подаются они в пластиковых коробках.
В других кафе из списка мидии готовят в сливочном, сырном или винном соусах и падают порциями 400-600 г. Рекомендуется к мидиям заказывать свежий хлеб, чтобы его макать в соус.
Список заведений, где можно попробовать вкусные мидии, и цены на блюдо:
- «У рыбака» (Адлер) — 100 г стоит 120 рублей;
- «Гастрокуб» (Сочи)- 450 г стоит 730 рублей;
- «Оливье» (Сочи)- 310 г стоит 687 рублей;
- Sea Zone (Сочи) — 700 г стоит 990 рублей;
- «Сан-Ремо» (Сочи)- 400 г стоит 810 рублей;
- Доставка «Море на дом» (Сочи) — 500 г за 200 рублей.
Барабуля
Самая популярная местная рыба, которая, в основном, подается жареной в масле. Ее можно попробовать чуть ли не в каждом заведении Сочи. Например, на пляже в Хосте есть два заведения, у которых нет страниц в соцсетях, но они часто собирают большие очереди.
Вяленая барабуля тоже очень вкусная. Ее можно купить на центральном рынке в Адлере за 600-800 рублей за 1 кг.
Где попробовать вкусную барабулю и сколько стоит:
- Кафе «Бриз» (Хоста) — 200 г стоит 200 рублей;
- «Бабуля-барабуля» (Гастропорт, Сочи) — 100 г стоит 199 рублей;
- Ресторан «Сарган» (Адлер) — 100 г стоит 220 рублей;
- Palm Cafe (Сочи) — 220 г стоит 430 рублей;
- «Рыбус» (Адлер) — 300 г стоит 600 рублей.
Устрицы
Список заведений, где можно попробовать вкусные устрицы, и цены на блюдо:
- «Кашалот» (Сочи) — от 220 рублей за штуку;
- «Рыбус» (Сочи) — от 250 рублей за штуку;
- «Георгиани» (Сочи) — от 200 рублей за штуку;
- Доставка «Море на дом» (Сочи) — от 120 рублей за штуку;
- «Мальдивы» (Адлер) — от 399 рублей за штуку.
Форель
Где попробовать вкусную форель и сколько стоит:
- «Хмели & Сунели» (Сочи) — 100 г стоит 343 рубля;
- «Сальмо» (Сочи) — 100 г стоит 250 рублей;
- «Сарган» (Адлер) — 100 г стоит 280 рублей;
- «Сан-Ремо» (Сочи) — 100 г стоит 290 рублей.