Экспорт орехов из Узбекистана
Орехи – питательный пищевой продукт, обогащенный полезными жирами. На территории Узбекистана к числу самых распространенных орехов относятся: грецкий орех, кешью, арахис, фундук, миндаль, фисташки, а также косточки абрикоса и урюка. В пищевой промышленности орехи занимают особую целевую нишу: их употребляют в свежем виде, использую в кулинарии, изготавливают масло. Орехи из Узбекистана – это натуральный продукт, не подверженный химической обработке.
Наша компания осуществляет экспорт орехов из Узбекистана оптом и обеспечивает качественные условия дистрибуции на всех этапах: от подписания договора с импортером до конечной точки логистики. Нам важно, чтобы продукция, которую мы производим и экспортируем, соответствовала всем стандартам качества, а сотрудничество с нами было приятным и плодотворным. Для отслеживания качества орехов, В Узбекистане планируется создание Ассоциации производителей и экспортеров грецкого ореха.
Каждая структура, входящая в состав Ассоциации будет отслеживать этапность ореховодства на территории страны: осуществлять деятельность по акклиматизации сортов орехов, оказывать услуги по обработке и хранению продукции, а также обеспечивать таможенное оформление орехов, отгружаемой на экспорт. Все это делает орехи из Узбекистана привлекательными по параметрам качества, стоимости и условиях логистики. Мы гордимся своей продукцией и хотим, чтобы вы лично удостоверились в качестве наших орехов. Закажите пробный образец прямо сейчас.
Какие орехи растут в узбекистане
Изюм без косточек для выпечки
Близится пасха, и многие хозяйки задаются вопросом: “Где взять хороший изюм для выпечки?” ��
Солнечный узбекский виноград без косточек сорта «аликант» был высушен на солнце безо всякой обработки, затем помыт на современном оборудовании.
Волшебный напиток из манго
Когда нужно встать очень рано – помогает не только будильник, но и прекрасная мотивация в виде волшебного напитка из ароматных спелых манго, ждущего на кухне ����
Манго называют королём фруктов – и оно оправдывает своё название! Божественный кисло-сладкий вкус и насыщенный, яркий аромат никого не оставят равнодушным. Также манго – богатейший источник антиоксидантов и эндорфинов, так важных для здоровья и хорошего настроения! :))
В одном килограмме сушёного манго – около 10-12кг свежих!! Можете себе представить? Замоченные на ночь тонкие ломтики к утру превращаются в настоящий тропический фрукт, как будто только что сорванный с дерева 🙂
Веганский сыр из кешью
Оригинальный «сыр» для сыроедов можно приготовить из орехов кешью и пророщенной пшеницы. Это полностью веганский «сыр» и он весьма полезен, так как сохраняет все свойства сырых продуктов. Количество ингредиентов невелико: требуется лишь закваска и орехи кешью.
Протеиновый смузи с курагой
А вот и обещанное видео вкусного смузи из протеина с натуральной курагой :))
Очень нежно, вкусно и полезно :))
Супер вкусный и полезный завтрак с бананом
На этот раз наш рецепт реально сытный—то что нужно после утренней пробежки и тренировки на турничках.
Сытнее, чем каша, и при этом намного полезнее.
Вкуснейший фруктовый салатик
Приготовили на завтрак вот такое вкусное и полезное чудо… Решили, что с такими вкусными салатиками годам к 45 сами не заметим как перейдём на сыроедение :)))))
В общем держите быстрый и простой рецепт! Сытный и вместе с тем очень лёгкий фруктовый салат
Вкусная пицца с баклажанами
Вкусная итальянская пицца с баклажанами, которая придётся по душе всем любителям здорового питания. Отличное блюдо для домашних праздников и посиделок с друзьями. Солнечная Италия проявляется уже в наборе компонентов: гладкие красавцы-баклажаны, чарующий запах орегано, румяный корж из цельнозерновой муки. Яркий и необычный вкус этого вегетарианского блюда заметно обрадует вас после привычной пиццы из колбасы и сыра, а гармоничная смесь итальянских специй будет куда приятнее надоевшего кетчупа.
Прекрасный завтрак для солнечного утра))
Для прекрасного солнечного утра — прекрасный завтрак и заряд энергии на весь день �� В кашку добавим немного льняных семечек и настоящего кунжутного масла холодного отжима. Вприкуску с яблочком — очень полезно! ����
Пирог с сухофруктами от Анастасии
Так как весной что-то не пахнет, решила порадовать своих близких ароматным ярким пирогом из сухофруктов, дабы сладостным ароматом скрасить сие ожидание. Кажется сработало��
Пирог готовила в мультиварке, но можно , конечно, и в духовке.
Облепиховый морс от Анастасии
Морсик очень солнечный, радостный, приводит в тонус и заряжает энергией на весь день.
Очень советую как замену вредным газировкам и энергетикам.
Прогулка по горам Киргизии
Можжевеловые леса, растущие на склонах живописных гор Киргизии — это просто нечто :)) А вода из горной речки — настоящий эликсир жизни :))
Вечерний чай
Всё готово для вечернего чая: мята, мелисса, рододендрон, кардамон и имбирь.
Листья родонендрона помогают от страшных снов, а мята и мелисса успокаивают, настраивают на здоровый сон))
Пара штучек унаби для аромата, вместо сахара и печенек — урюк «мирсанжели»)) Ну очень вкусный и полезный ��
Сны будут сниться прекрасные)))
Вкусное здоровье
Отзывы вашему магазину можно писать бесконечно, т.к. все продукты нам очень нравятся))).
О продуктах
Сравнение товаров
Сейчас на сравнении 0 товаров .
Об особенностях сухофруктов и орехов Узбекистана. Часть 1.
Узбекистан относят к одной из самых бедных, неразвитых и даже экологически запущен-ных стран мира. Парадокс в том, что именно эта бедность и приводит к тому, что эта страна намного богаче в отрасли продуктов питания, чем развитые страны мира. Дыни, арбузы, виноград, айва, персики, абрикосы, слива, груша, тутовник, инжир, хурма. На-стоящий вкус этих фруктов знает очень мало людей. Таких людей считанные миллионы во всем мире, и большинство из них живет в Средней Азии.
Но сейчас поговорим о сухофруктах.
Существует ряд особенностей у узбекских сухофруктов и орехов. Откуда эти особенности возникают?
Во-первых, в Узбекистане нет частной собственности на землю и поэтому нет крупных землевладельцев. И соответственно никто не ведет промышленного производства сухофруктов и орехов. Большинство фруктов, которые впоследствии становятся сухофрукта-ми, и орехов выращиваются не хозяйствами, а людьми в собственных садах и земельных участках. Необходимо подчеркнуть, подавляющее большинство людей живут в сельской местности. И у каждого, естественно, есть двор, растут деревья.
Во-вторых, что бы там ни говорилось, но в Узбекистане осталась пресловутая монокультура хлопчатника. Его выращивают более 3,5 млн. тонн ежегодно. И потому большинство хозяйств занимается хлопком. К тому же правительство держит курс на зерновую независимость. Поэтому деньги, техника, химикаты больше всего отданы в распоряжение хлопкоробов и заготовителей зерна. Отсюда садоводство и виноградарство немного обделены вниманием, и на развитие этого направления не выделяют должного количества химика-тов и техники. И потому приходится садоводам все делать, используя подручные средства — навоз и другую органику, не используя химикатов. А это приводит только к тому, что узбекские фрукты и сухофрукты в химии отстают от своих зарубежных собратьев.
Третья особенность узбекских сухофруктов проистекает из азиатского климата. Летом в Узбекистане жарко и сухо. И даже очень. А чем жарче, тем более сладкими становятся фрукты, которые по вкусовым качествам очень сильно отличаются от тех же выращенных на той же широте, например, в Турции (там большая влажность). Интересно то, что с началом сухофруктового сезона — это начало сентября — десятки заготовителей из Турции, Ирана, Афганистана, Арабских Эмиратов приезжают в Узбекистан и фурами увозят богатство – сухофрукты и орехи. Эти эмиссары продразверстки знают, что этот товар превосходит по вкусовым качествам аналогичную продукцию в их странах. А эти страны, между прочим, считаются крупными производителям и экспортерами сухофруктовой продукции. Импортировав наши сухофрукты в свою страну, они пакуют их по европейским стандартам и экспортируют в европейские страны со своими лейблами Made in Turkish, Made in Iran и т.п. На Западе это идет как чистая, элитная продукция и естественно по цене «не для бедных».
И, наконец, самая главная особенность узбекских сухофруктов, четвертая по счету. Они сушатся натуральным образом — солнышком. А чтобы не очень высохли фрукты, их даже в тень кладут.
Вышеуказанные особенности накладывают большой, просто огромный отпечаток на внешний вид и вкус именно узбекских сухофруктов и орехов.
Какие орехи растут в Узбекистане
Узбекские грецкие орехи – это натуральный продукт, выращенный в Узбекистане. Их используют в свежем виде, в кулинарии. Из них делают масло. Это питательный продукт, в составе которого содержатся полезные жиры, минералы, витаминные вещества. В Узбекистане много хозяйств, где выращивают разные виды грецкого ореха, как на фото. С названиями самых популярных орешков, которые растут в этой восточной стране, ознакомимся далее.
Какие специи добавляете в плов
Только соль и перец
Куркуму, соль, перец, зиру
Каждый раз разные
Показать результаты
Проголосовало: 1268
Интересно. В процессе выращивания грецких орешков не используются вредные вещества, добавки. Скорлупа не подвергается химической обработке. Широкий ассортимент узбекских орехов предлагают торговцы рынка Чорсу и Мирабадского декханского базара. В Узбекистане растет более 65 видов этого продукта.
Какие орехи растут в Узбекистане
Бостандыкский
Растет в лесах Бостандыкского региона, отсюда его название. Плодоношение начинается на четвертом году. Вегетация наступает поздно. Этот вид нужно опылять. 20-летнее дерево приносит до 20 кг урожая за год. Созревание плодов наступает, начиная с 15 сентября. Плоды крупные, форма яйцевидная, скорлупа желтовато-белая, тонкая, морщинистая, это видно на фото. Вес – до 25 г. Дерево устойчиво к морозам, вредителям, неблагоприятным внешним факторам, составу почвы.
Юбилейный
Самоплодный сорт. Созревание наступает во второй декаде сентября. Плоды крупные, округлые, белые. Масса – до 10 г. Высокая урожайность, быстрое созревание, устойчивость к морозам, насекомым.
Гвардейский
Вегетация наступает позже остальных, плодоношение происходит в конце сентября. Плоды округлые, среднего размера, коричневые, мелкоморщинистые, с тонкой скорлупой. Средняя масса – 12 г. Урожай можно собрать через 5 лет.
Родина
Созревание плодов происходит в конце сентября. Они крупные, овальные, светло-коричневые, слабо морщинистые. Масса – 13 г. Быстро растет, устойчив к морозам и насекомым.
Идеал
Скороплодный, быстро растет, плодоношение наступает уже через год после посадки. Урожай собирают в сентябре-октябре. Форма круглая, средний вес – 9 г, высокая морозоустойчивость, стойкость к атакам вредителей.
Скороспелый
Скороспелость, средняя масса плода – 12 г. Круглая форма, слабовыраженный шов, светло-коричневый цвет. Высокая урожайность.
Панфиловец
Плодоносить начинает во второй декаде сентября. Яйцевидная форма, овальное основание, широкий шов. Средняя масса – 14 г. Созревание урожая наступает через три года после высадки черенка.
Тонкоскорлупый
Созревание наступает в начале осени. Овальная форма, широкий шов. Масса – 9 г. Устойчивость к морозам высокая.
Казахстанский
Овальная форма, крупные размеры, округлое основание, широкий шов. Средний вес – 15 г. Вегетация наступает поздно.
Пионер
Урожай появляется через три года. Средняя устойчивость к болезням и низким температурам. Форма овальная, низкий тупой шов. Вес – 13 г. Вегетация поздняя. Является частично самоплодным.
Гибридный
Рост быстрый, морозостойкость высокая. Острый шов, форма продолговатая. Вегетационный период короткий. Отличается тонкой скорлупой, масса плодов – 13 г.
Уйгурский
Плодоношение регулярное, размеры крупные, округлая форма. Вес – 14 г. Светло-коричневый, поверхность гладкая.
Ала-Бука
Средняя масса – 9 г. Светло-коричневый, гладкий. Отличается тем, что ядро легко отделяется от скорлупы и от перегородок.
Задать вопрос эксперту
Лина. Многодетная мама
Готовка для большой семьи, порой, занимает много времени. Плов — для меня просто спасение. Свежее мясо, качественный рис, натуральные специи и сочные овощи — вот залог вкусного блюда.
Задать вопрос
Отличием всех сортов орехов, которые выращивают в этой восточной стране, является обильное и раннее плодоношение. Также все они отличаются ранней вегетацией, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и к атакам вредителей.